То, что вы не знали про кофе

Кофе это любимый напиток миллионов людей. Можно сказать даже больше – кофе для многих это не просто напиток, а часть ритуала, особенное времяпрепровождение. Если кофе вы тоже любите, тогда наверняка будет интересно узнать некоторые новые факты про этот ароматный и бодрящий напиток.

Пить кофе, чтобы утром проснуться нет необходимости

По утрам тело старается производить гормон кортизол, который и помогает нам выглядеть отлично и чувствовать себя бодрым. Обусловлено это суточными потребностями организма, суточными ритмами. Так что, если кофе утром пьете для того, чтобы проснуться – смысла в этом нет никакого. Намного лучше подождать, когда снизится уровень кортизола, а это происходит только после 9-10 часов утра. В этот момент можно и выпить чашечку кофе для бодрости.

Кофе не вызывает обезвоживание организма

Кофеин довольно долгое время обвиняли в свойствах мочегонных, а действительности это на самом деле не соответствует. Если кофе в больших количествах вы не употребляете, негативных последствий не будет. Согласно исследованиям, при норме две чашки в день, диурез существенно не изменяется, так что никаких серьезных изменений в организме не происходит. Так что до того времени, пока вы не злоупотребляете напитком, причин для беспокойства нет.

Открыли кофе эфиопские козы

Если верить легенде, первыми употреблять кофе начали эфиопские пастухи после того, как увидели, что козы жуют ягоды растения с большим удовольствием.

Кофе позволит улучшить здоровье и жить дольше

В кофе содержится много антиоксидантов. Можно даже сказать, что в диете западного человека кофе – самый большой источник антиоксидантов на сегодняшний день. Кофе отлично помогает бороться со свободными радикалами, которые являются причиной многих неприятных заболеваний. Поэтому у поклонников кофе снижаются риски заболеть сахарным диабетом, болезнью Паркинсона, сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Есть в кофе и важные питательные вещества, которые необходимы для выживания

Так, в чашке кофе находится 11% от необходимой суточной дозы рибофлавина, еще есть 6% пантеноловой кислоты, примерно 2% магния и ниацина, а также 3% калия и марганца.

При употреблении кофе есть вероятность сжигания жира

Согласно исследованиям, употребление кофе позволяет примерно на 6-11% увеличивать метаболизм человека. Так что это одно из немногих натуральных веществ, способное оказать хоть небольшую, но помощь в избавлении от лишнего веса. А для полных людей это дополнительный бонус, так как процесс похудения происходит в компании с ароматными и вкусными напитками.

Выращивают кофе в определенной области

Кофейный пояс – так называется область, где выращивают кофе. Она объединяет все регионы, имеющие нормальные климатические условия для выращивания кофе. Разумеется, все области расположены около экватора, так как для выращивания кофе необходимо немало тепла и света.

Кофеин это в действительности кристаллы

Да-да, эффект кофе отмечен по причине попадания в организм очень крохотных кристаллов кофеина. Они совсем небольшие, но какой имеют эффект!

Кофе – это зерна ягод, которые имеют красный, зеленый или желтый цвет

Если посмотреть на кофейное дерево, многие будут удивлены. Ветки усеяны разноцветными крупными ягодами, совершенно не напоминающими кофейные зерна. Но именно так и выглядит содержание кофейной чашки до того момента, как было собрано и обработано.

Самый дорогой сорт кофе -Black Ivory

Black Ivory действительно считается самыми дорогим сортом кофе. Но удивляет его происхождение, так как данный вариант создан из слоновьего помета. Стоимость чашки кофе 50 долларов. Чтобы получить килограмм такого напитка необходимо слону предварительно скормить 33 килограмма кофе. После этого жены погонщиков слонов собирают помет, переминают его и достают кофе.

Кофе довольно полезен для печени

Оказывается, что если человек пьет по 4 чашки в день кофе, он будет менее подвержен риску развития цирроза печени.

При занятиях спортом кофеин способен улучшать результаты

Так как чашка кофе позволит повысить уровень адреналина и способствует освобождению из жировой ткани жировых кислот, это приводит к отличным результатам у тех, кто привык употреблять кофе до начала тренировки. Кстати, с момента употребления чашки кофе до момента начала его действия проходит всего лишь 10 минут. Так что не тяните время – выпейте кофе для бодрости, ощущения активного утра, отличного настроения.

Но не забудьте, что речь только о молотом кофе, а не о растворимом!!