Белковая диета
Белковая диета — подход к питанию с повышенным содержанием белка (30-40% калорийности), эффективный для похудения и сохранения мышечной массы. Высокое потребление белка усиливает термический эффект пищи и обеспечивает длительное чувство сытости.
Раздел содержит варианты белковых диет, расчёт оптимального количества белка, подбор продуктов с высоким содержанием протеина. Разобраны плюсы и минусы протеиновых диет, их влияние на почки, кости и пищеварение. Представлены практические меню на неделю и рекомендации по длительности.
Спортивные диетологи отмечают: белковая диета наиболее эффективна в сочетании с силовыми тренировками. Без физической нагрузки повышенное потребление белка теряет часть своих преимуществ. Важно также пить достаточно воды — не менее 2 литров в сутки.