«Сибарит» – диетический коктейль

Промышленные коктейли обычно имеют довольно смутный состав и отличаются не очень приятным вкусом. Поэтому их предпочитает только небольшое количество людей, но не все знают, что диетические коктейли можно заменить коктейлями собственного приготовления. Легкие творожные массы прекрасно помогут поддерживать фигуру в форме и имеют прекрасный вкус. Поэтому во время диеты можно порадовать себя приятным и нежным десертом без опасений за лишние калории.

"Сибарит" от диетолога

Изобрела коктейль Сибарит Елена Стоянова, которая является экспертом по диетологии. На её счету также много иных сибаритских рецептов, которые помогаю достичь идеальной фигуры и снизить немного вес. Главным примером действия коктейля является сама изобретательница – она при помощи самостоятельно разработанной системы сбросила около тридцати килограмм за довольно короткое время. Воодушевленная собственным успехом, Елена написала несколько книг, в которых она рассказывает об основах диетологии и обогащает отечественную диетологию несколькими новыми терминами. Одним из них можно выделить термин «сибарит», который уже был отмечен в этой статье. Сибарит это человек, который хочет похудеть, но при этом не настроен голодать и отказываться от приятных десертов. А ведь сибаритами можно назвать преимущественное большинство людей,, ведь кому хочется постоянно чувствовать муки голода и отказываться от небольших гастрономических радостей? Также Елена Стоянова вводит такое понятие, как «гуманная концепция похудения». Это рацион, который рассчитан точно по макроэлементам. Такой способ питания отличается от основного количества диет и позволяет снизить вес не испытывая при этом чувства обделенности и голода.

Вся программа состоит из двух этапов. Первый этап это интенсивный сброс веса, а второй этап – это режим, который позволяет поддерживать. В основе диеты – употребление «Коктейля Сибарита». Одну порцию коктейля готовят из 10 гр. нежирного творога или кефирной смеси, а также 80 грамм ягод или фруктов. На завтрак и на ужин человек должен выпить по два коктейля. Это примерно 200 ккал. Еще одну порцию необходимо выпивать за 20 минут до обеда.

Лишние килограммы уходят в связи с отказом от углеводов, которые легко усваиваются. Такие углеводы обычно дестабилизируют уровень глюкозы в крови и этим они способствуют быстрому преобразованию своему в жировую ткань. Помимо этого общая калорийность рациона днем снижается и составляет во время диеты около 1200 ккал. Если говорить о составе жиров, углеводов и белков, Елена Стоянова взяла за основу зональную диету. Также во внимание принимаются рекомендации кардиохирурга Майкла Дебейки, который отмечает, что примерно 25-30% от ежедневной калорийности должны составлять белки, около 40-50% должно приходиться на углеводы, которые имеют низкий гликемический индекс, а еще 25-30% – жиры, которые в основном получены из рыбы или масла.

Как перейти на диету "Сибарит"

Подготовить коктейль можно как сразу перед употреблением, так и вечером. Для того чтобы точно определить объем, лучше всего взять мерный стакан, его вместительность как раз и составляет 180 грамм. Самое важное, что этот коктейль не пьют, его едят. Небольшой ложкой, медленно, с наслаждением. Таким образом, можно быстрее насытиться, а также улучшить вкусовые ощущения, что тоже немаловажно для каждого человека.

Есть и ряд нежелательных продуктов – это масло, кроме не рафинированного оливкового. Его можно употреблять около 1 столовой ложки ежедневно. Также лучше исключить орехи, исключения составляют грецкие и миндаль. Придется отказаться и от фруктовых соков, сахара и заменителей его, меда, картошки, свеклы, тыквы и моркови, а также сладких, сдобных, копченых и соленых продуктов. Не употребляют во время диеты также ананасы и киви, последние коктейлю могут придать горечь, а тем самым испортить его вкус.

В рацион вводят фрукты, творог нежирный, ягоды и фрукты, грибы и бобовые, крупы, а также макаронные изделия цельнозерновые. Допускается постное мясо и рыба, маслины, яйца и какао. Чай, кофе, воду можно употреблять без определенных ограничений.

Во время диеты нужно питаться пять раз в день, включая утренний и вечерний прием коктейля. При таком способе питания на первом этапе можно избавиться от 3–18 кг. Все зависит от того, какая общая масса тела была до начала диеты. Поддерживающий этап поможет убрать еще несколько лишних килограммов за два месяца.