Жир или Вес?

Часто такие понятия, как жир и вес, путают. Но на самом деле общего между ними не много. И это очень важно понимать, особенно тем людям, которые хотят свое тело сделать здоровым и стройным.

Начнем с определения понятий "вес".

Если говорить техническим языком, то вес показывает, насколько сильного гравитация воздействует на тело человека. Если говорить простым языком, что это цифры, которые отображаются на дисплее весов, когда человек решает взвеситься. Разумеется, большинство людей пользуются именно вторым способом, так как нет ни желания, ни острой необходимости вникать в основные принципы определения веса и природу его.

Последние годы весу тела люди придают большое значение. Постоянно мы стараемся придерживаться определенной массы тела, соблюдаем для этого диеты, занимаемся, вычисляем оптимальный вес и рисуем графики изменений собственного веса за определенный период времени. С течением времени критерии оценки нормального веса менялись, графики пересматривались, но суть остается при этом одна – придерживаться идеала.

Кстати, что же такое "избыточный вес" в современном понимании. Это вес, который превышает нормы веса человека. За основу определения веса нормального берутся определенные стандарты. Такой вес показывает, насколько много весит тело человека. Но при этом нельзя на основании данных о весе сказать, какой состав имеет тело человека. А именно – невозможно подсчитать, сколько процентов составляют отложения жира, вода, мышечная масса. А если разобраться и сопоставить соотношения веса и этих данных, то результаты могут удивлять.

Итак, мы выяснили, что, кроме веса нужно отмечать и другие параметры. К ним относятся масса костей, вода, мышечная масса и, конечно же, масса жировых отложений. Кости и мышцы относят к тканям безжировым, причем вес их обычно значительно больше. Чем вес жировой прослойки.

Что такое жир?

Жир же по своей природе бывает накапливаемый и естественный. Естественный жир очень важен для нормальной жизнедеятельности любого организма. Он содержится в сердце, печени и легких, в костном мозге и мышцах и многих других органах. Его мы не замечаем, он не мешает двигаться, не сказывается негативно на здоровье и самочувствии человека.

Жир накапливаемый уже располагается под кожей. В зависимости от обстоятельств, состояния здоровья, подвижности, способа питания и многих других факторов накапливаемый жир может увеличиваться в количестве или его количество может уменьшаться. Разумеется, это как раз тот жир, который способен доставить массу неприятностей человеку, если его много. И мы, видя это безобразие на бедрах, животе и талии интенсивно начинаем худеть, доводя свое тело и организм порой до истощения, чтобы добиться идеальной фигуры. И тут мы обычно делаем одну из самых распространенных ошибок – мы пытаемся избавиться от всего накапливаемого жира, тогда как делать этого не следует. Накапливаемый жир это хороший источник веществ питательных, в разумных количествах. Также он позволяет защитить тело человека и кости его от разнообразных травм и повреждений. Конечно, это далеко не всегда помогает, но нужно понимать, что при его отсутствии было бы все значительно хуже и мы во время небольших падений отделывались бы не синяками, а серьезными ссадинами, переломами и трещинами. Так что определенное количество жира в организме должно быть. Специалисты и в этом отношении установили определенный процент жира, который можно брать за средние показатели. Так, для мужчин 10-18% жира в организме считается нормой, а для женщин этот показатель составляет от 16 до 25%. Для женщин эти нормы выше в связи с природной необходимостью рожать детей, и наличием гормонов.

Установить, какое количество жира в организме человека можно несколькими способами. Один из самых простых способов – это определение по числу складок, благодаря которым можно определить толщину отложений жира на разных участках тела. Есть также способ взвешивания подводного, который имеет славу точного и удобного метода определения. Есть еще ряд методов, но все они считаются точными только относительно. Так что все результаты нужно понимать как приблизительные.

И жир, и вес выражаются цифрами, тогда в чем между ними разница? А разница в том, что при избыточном весе, если верить графикам нормального веса человека, можно страдать, совершенно не имея в организме избыточного жира. Причинами повышенного веса в этом случае могут быть очень тяжелые кости, большая мышечная масса (такое встречается у женщин атлетов). А может быть ситуация совершенно наоборот – при нормальном весе согласно графикам человек может иметь довольно много избыточного жира.

Это говорит о том, что ориентироваться только на показатели весов не следует – важно принимать во внимание все данные о состоянии своего здоровья и своего тела, чтобы оценить свою форму.