Едим раньше для снижения веса

Согласно новым исследованиям стало известно, что для снижения веса важно не просто внимательно отслеживать, что вы едите и сколько калорий в питании, но и когда происходит прием пищи. Так, например, если самое сытное блюдо на протяжении дня у вас это обед, тогда чем позже будет у вас обед, тем длительней будет происходить процесс похудения.

Иными словами можно отметить, что чем позже на протяжении дня вы съедаете свое блюдо основное, тем сложнее будет вам худеть.

Основные выводы исследования

Исследование на эту тему было проведено в Женской больнице имени Бригама и Университета Тафтса в Бостоне. Фрэнк Шеер, директор Медицинской хронобиологической программы и младший научный сотрудник-нейробиолог, был основным автором исследования. И от него можно было получить такие выводы.

Все полученные результаты свидетельствуют о том, что люди, которые едят в более позднее время, вес сбрасывают довольно долго и сложно в отличие от людей, у которых основной прием пищи раньше. Также было отмечено, что оптимальное время приема пищи (речь об основном блюде) – до трех часов дня. Помимо прочего исследование дает почву для размышлений диетологов. Иными словами, результаты помогают продумывать особые программы похудения и системы питания в зависимости от того, когда человек ест свое основное блюдо.

Как проводилось исследование

В результате исследования доктор проводил изучение поведения питания 420 человек. Все это были люди, которые страдают от лишнего веса. Кстати, все участники новой программы принимали участие в ином проекте – 20-недельной программе по похудению, проводимой в испанском городе Мурсия. В этом регионе Средиземноморья основное прием пищи это обед. Местные жители именно во время него получают примерно 40% питательных веществ на протяжении дня.

Примерно половина участников это женщины, Средний возраст людей 42 года. Что касается времени приема основного блюда, то группу тоже можно было поделить на два лагеря – примерно половина участников обед съедала в первой половине дня – до трех часов. А вторая половина предпочитала обедать уже после трех часов, а значит, у них был поздний обед и поздний прием основного блюда.

После некоторых наблюдений ученые смогли отметить, что у группы первой (которая обед съедала в первой половине дня) процесс похудения проходит гораздо лучше. У тех, кто предпочитал есть в позднее время суток, килограммы уходили не так охотно. Более того, у людей второй группы отмечалась пониженная чувствительность к инсулину, что считается одним из основных факторов риска развития сахарного диабета.

Дополнительно во время исследования во внимание принимали и прочие факторы. Это те факторы, которые могли влиять на скорость потери веса. Такими факторами может быть общее количество поглощаемых калорий, уровень гормонов аппетита, расход энергии и время сна.

Особенности других приемов пищи

Основное внимание в процессе исследования уделялось обеду. Но помимо него важно было учитывать и другие приему пищи, они не имели столь сильного значения, но все равно оказывали влияние на процесс похудения хоть минимальный.

Можно сказать, что другие приему пищи воздействие имеют точно такое же, как и обед. То есть, если питаться раньше и завершать трапезничать раньше, процесс похудения будет происходить весело и быстро. Запоздалый завтрак, поздний обед и ужин будут останавливать процесс похудения. Качество снижения килограммов тоже страдает от поздних перекусов.

Говорить о перекусах по ночам, других проблемах неправильного питания уже не имеет смысла, так как эти запреты уже не обсуждаются при разговоре о временных рамках питания. Есть после 7 часов вечера это полное табу, причем с какой стороны не посмотреть!

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что питаться правильно нужно не только с тщательным выбором качественных и полезных продуктов в магазине, с продуманным планом питания и грамотным выбором блюд. А добиться максимальной эффективности от распланированной диеты помогут только хорошие временные рамки. Если стараться принимать пищу как можно раньше, эффект действительно будет потрясающим! А это ли не лучшая награда за старания и перепланировку режима дня?