Арбуз – перекус на ночь?
Арбуз считается ложной ягодой. Его относят к семейству тыквенных, так что арбуз – это по сути тыква, а, значит, ягода. Состав арбуза очень хорош – в ягоде содержится немало антиоксидантов, нутриентов, Витамины А, В, С и Е, микроэлементы. При этом в продукте мало жиров, белков и углеводов. Это делает продукт очень полезным для тех, кто придерживается диеты. Вот только есть определенные правила употребления сочной мякоти арбуза. В частности, нередко возникает вопрос о возможности употребления этой ягоды на ночь.
Что в составе?
Начнем с состава арбуза и его калорийности. Калорийность очень невелика, всего 38 калорий в ста граммах продукта. В этом же количества арбуза содержится 8,8 грамм углеводов, 0,7 граммов белков и только 0,2 грамма жиров. Остальной состав – это вода и клетчатка, а также фруктоза, за счет которой и достигается невероятная сладость арбуза.
Содержит арбуз антиоксиданты, среди которых один из самых мощных – ликопин. Его антиканцерогенные свойства доказаны уже благодаря многим исследованиям.
Арбуз доступен нам не круглый год. Насладиться потрясающим вкусом ягоды можно только с конца июля по сентябрь. В этот период есть ягоду можно без опасений получить отравление нитратами. Правда, есть пределы при употреблении – в сутки рекомендуетяс съедать не более 2 килограммов мякоти арбуза.
Полезные свойства
Благодаря своему составу, есть у арбуза немало полезных свойств, которые помогут улучшить самочувствие и здоровье:
- Арбузная мякоть имеет действие мочегонное и желчегонное. За счет учащения посещения туалета вместе с мочой из организма выводятся шлаки, холестерин, токсины и жиры. Кроме того, при потере большого количества жидкость у любого человека снижается вес. А это плюс для тех, кто мечтает похудеть.
- За счет попадания в организм пищевых волокон улучшается функция кишечника. Запоры уменьшаются, улучшается моторика кишечника. Так что, арбуз часто советуют употреблять тем, кто страдает от слабой моторики кишечника – эффект от употребления ягоды напоминает эффект мягкого слабительного.
- Аргинин в составе способствует повышению потенции и положительно влияет на бесплодие мужчин. Это происходит за счет улучшения кровообращения.
- При употреблении арбуза уровень холестерина в крови снижается.
- Содержание калия и магния способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. А наличие в составе арбуза железа способствует избавлению от анемии.
Диетический продукт
Арбуз широко применяется в диетическом питании. У продукта низкая калорийность и мочегонный эффект, что способствует активному уменьшению веса. Есть арбуз с целью снижения веса нужно из пропорции 1 кг ягоды на 10 кг веса человека. Промежутки между употреблением арбуза должны быть около 3 часов. Следовать такому питанию можно не более семи дней.
Если все рекомендации выполнять правильно, за день потеря веса составляет около 800 грамм в зависимости от начальной массы тела человека и особенностей его комплекции. За курс диеты на арбузе можно потерять до 10 кг. Правда, следовать такому режиму питания можно не всем. Чтобы начать такую диету, требуется убедиться в отсутствии противопоказаний. Таковыми являются:
- Аденома простаты.
- Грудное кормление.
- Индивидуальная непереносимость или аллергия на арбуз.
- Патология пищеварительного тракта.
- Присутствие в почках крупных конкрементов.
- Сахарный диабет.
Есть ли арбуз на ночь?
Так как диетический рацион состоит из арбуза, возникает разумный вопрос – можно ли употреблять его перед сном. Диетологи отвечают, что да! Обычно диетологи советуют не есть после шести вечера, чтобы не нагружать организм перед сном. Но как раз в этот период обычно появляется зверский аппетит, и организм начинает требовать пищу. Такие приступы голода вполне можно утолить небольшой порцией арбуза. За счет высокого гликемического индекса продукт гарантирует чувство насыщения, а также он отлично усваивается, что не будет отягощать желудок во время сна.
Правда, нужно учитывать, что величина порции не должна быть большой. Если съесть много арбуза перед сном, вряд ли удастся нормально поспать в связи с частыми позывами мочевого пузыря. Есть риск появления утром отеков из-за того, что в организме скопится большое количество жидкости. А если арбуз был заключительным блюдом после еды, то в организме могут начаться процессы брожения, которые тоже не самым положительным образом скажутся на внешнем виде.
Так что незадолго до сна нужно ограничиться небольшой порцией ягоды. Идеальное время – несколько долек за 1,5 часа до того, как лечь спать. Это позволит и голод утолить, и настроение улучшить, и настроить на крепкий сон.
