Самые полезные летние ягоды

Яркие и солнечные летние дни радуют отличным настроением, теплом, солнечными лучами. А еще летом мы можем наслаждаться вкуснейшими ягодами, которых всегда так ждут дети и взрослые. Вкусные ягоды не только сладкие и замечательные, но еще и очень полезные. И именно об их пользе хотелось бы поговорить в этой статье. Рассмотрим самые вкусные и полезные летние ягоды.

Малина – сладкая и яркая

Малина – эта года имеет высокое содержание эллаговой кислоты. Она способствует предотвращению развития рака шейки матки, так что, употреблять малину очень важно женщинам. Кроме того, малина является отличным антиоксидантом, собственно, как и многие другие ягоды. А это значит, что ягоды могут предотвратить старение организма. Помимо прочего богата малина магнием и фолиевой кислотой, что очень важно для хорошей работы кровеносной системы.

Земляника и клубника

Земляника и клубника – речь пойдет сразу о двух ягодах, так как они на самом деле являются очень близкими родственниками. Очень популяры эти ягоды в летний период и не случайно, так как они очень полезны. В клубнике содержится много йода, антиоксидантов, витамины группы В, витамин С, что особенно актуально при малокровии. Полезна эта ягода также для работы почек, а вместе с ними и мочевыводящих путей. Рекомендуют употреблять эту ягоду для работы сердечно-сосудистой системы, а также в качестве сахароподавляющего действия.

Арбуз это тоже ягода

Вот только он по праву считается самой большой и наверняка, самой сочной ягодой. Употреблять его очень полезно, особенно всем, кто страдает избыточным весом. При минимальном количестве калорий арбуз отлично насыщает организм. Кроме того арбуз имеет ярко выраженное мочегонное действие, что способствует избавлению от риска развития многих неприятных заболеваний. Вот только не нужно налегать на арбуз при заболеваниях почек, эффект от употребления может быть нерадостный.

Вишня – ароматная летняя ягода имеет противовоспалительное действие

Это возможно стало за счет содержания в ягодах атоцианта. Богата вишня витамина С, А, калием, что особенно важно для нормальной работы сердца. Помогает вишня отлично укрепить иммунитет, а также отмечено, что она активно способствует психологическому расслаблению.

Чернику относят к омолаживающим ягодам

Она помогает укреплять память и нервную систему, является прекрасной профилактикой для зрения. Что касается зрения, то эта ягода очень важна, ведь в ней содержаться вещества, которые заметно улучшают сетчатку глаз.

Клюква и крыжовник

В крыжовнике отмечено много витаминов С и В, что позволят улучшить обмен веществ и наладить работу ЖКТ. У этой ягоды отмечено также мочегонное и легкое слабительное воздействие на организм человека. Есть также незначительный желчегонный эффект. Все это позволяет говорить о необходимости употребления шиповника в случае заболеваний мочевого пузыря, почек и печени.Клюква давно известна своим антибактериальными свойствами, употребление клюквы позволяет защитить организм от инфекции. Также клюква очень полезна как профилактика кариеса и будет актуальной при заболеваниях полости рта.

Ежевика и черешня

Черешня обязательно поможет взбодриться, так как эта вкусная и ароматная ягода имеет активирующее действие. Она помогает укреплять стенки сосудов, способна при гипертонии улучшить самочувствие и выводит холестерин из организма. Рекомендуют употреблять черешню и тем людям, у которых отмечены определенные кожные заболевания. Так как введение в рацион этой ягоды способствует поддержанию упругости кожи и улучшению её цвета и эластичности.

Ежевика – эта маленькая темная ягодка имеет выраженное противовоспалительное действие. Она помогает очищать организм и выводить из него вредные вещества. Употреблять в пищу эту ягоду рекомендуют специалисты всем, у кого есть проблемы с почками, с мочевым пузырем или имеются проблемы с пищеварением.

Смородина – в этой ягоде витаминов очень много

Её употребление в пищу помогает предупредить риск развития сахарного диабета, а также способствует предупреждению развитию онкологических заболеваний. Оказывает смородина и положительное влияние на деятельность мозга. Особенно это важно в преклонном возрасте. Употребление красной смородины способствует также профилактике тромбоза. А, как результат, уходит риск развития инсультов. Используют красную смородину часто в народной медицине, ведь она имеет потогонные свойства и жаропонижающие свойства. Так что вместо лекарств можно попробовать провести курс лечения вкусными годами. А вот в смородине белой очень большое количество витамина Е, что делает её актуальной для поддержания молодости и красоты.

Как видно, летние ягоды очень вкусные, ароматные, а помимо прочего еще и невероятно полезные. Их употреблять можно, как просто сорванными с куста или грядки, так и создавать на их основе самые разнообразные, интересные и неповторимые блюда. Такие блюда нас толе будут радовать своим вкусом и запахом, а одновременно вся семья будет обогащать свой организм таки полезными витаминами, которые особенно нужны нам после затяжной зимы и ветреной и сырой весны.