Осеннее питание – основные правила
С наступлением осени аппетит увеличивается. Это естественно, так как при похолодании организм старается создать жировой запас и обезопасить себя таким образом от замерзания. Как же питаться в этот период, чтобы не страдать от постоянного голода и при этом не набрать лишний вес?
Как предупредить набор калорий?
Питательная и калорийная пища в холодное время года – не удивительно. Мы, конечно, не имеем почти ничего общего с медведями, так что вроде бы запасаться жиром на зимнюю спячку не нужно. Но у организма на этот счет несколько иное мнение. Как только он ощущает перемены температуры в сторону похолодания, когда мы легко одеты или находимся в помещении с плохим отоплением, у нас возникает естественное желание найти и перекусить чем-то более калорийным им питательным. Это согревает!
Нужно быть крайне внимательным – контроль за питанием осенью значительно усиливается. Чтобы не переесть, ведите дневник питания, куда записывайте все продукты и их количество, которое вы употребили на протяжении дня. Это особенно касается тех людей, которые склонны к накоплению калорий и уже неоднократно сидели на диетах, успев перепробовать их в огромном количестве.
Сбросить вес осенью – это реально?
Похудеть можно в любое время года, было бы для этого желание и сила воли. Но снижать вес нужно очень осторожно – каждый организм стремиться к какому-то определенному весу, который поддерживает в разном возрасте. И, если у человека долгое время наблюдался избыточный вес, его организм успел к этому уже привыкнуть. Такой вес для себя он считает нормой, что усложняет задачу его снижения. Это лишний раз подверждает мнение, что сбрасывать вес нужно медленно, чтобы снова у организма была возможность адаптироваться к новым цифрам и воспринять его как основной.
Чтобы рассчитать, как долго нужно удерживать вес поможет не сложная формула – если вы за 3 месяца сумели сбросить 6 кг, значит, вам его необходимо удерживать полгода (в два раза больше времени от времени похудения). Это и есть тот период, за который организм человека должен привыкнуть к новому весу.
Как ограничить себя в еде?
Холодно? Чувствуете зверский аппетит? Не нужно бежать к столу и греться калорийными горячими блюдами. Попробуйте сначала принять горячую ванную или просто надеть вещи потеплее. Можно просто активно двигаться, чтобы согреваться. Диетологи советуют в период холодной погоды больше есть, замени калорийные блюда низкокалорийными.
Еще один способ убрать чувство голода – выпить стакан теплого молока или чашку ароматного чая.
Если все эти методы не помогают отказаться от жирной пищи и чувство голода не прошло, значит, перекус в виде чего-то действительно сытного просто необходим вашему организму. Только не нужно бросаться на булки, копчености и прочие калорийные продукты. Остановите свой выбор на жирных сортах рыбы или блюдах, приготовленных на растительном масле. Это как раз те виды жира, которые помогут организму восстановить силы и согреться с минимальным риском для веса.
Если низкокалорийные продукты не согревают, попробуйте разнообразить рацион супами. Говорят, что они способствует заметному увеличению веса. Но это не правда. Супы не способствуют набору веса, если они не пересолены, не приготовлены с поджарками из овощей и муки и подаются к столу без майонеза. Поправляемся мы от этих добавок, а вот вкусные, теплые овощные супы не будут причиной набора веса.
Какие блюда лучше есть осенью
Говорят, что если человеку с избыточным весом становится часто холодно, значит, у него начался процесс потери веса. Ради результата ощущение холода вполне можно пережить, но все же порой оно бывает очень сильным.
Чтобы не мучить себя и свой организм, не ужесточайте свое осеннее меню, не впадайте в крайности. Вполне разрешены многие блюда. Особенно если употреблять их в умеренном количестве.
Не забывайте о картофеле. Не переживайте, от картофеля сильно не поправляются – набор веса происходит обычно от добавок, которые используют в процессе его приготовления. Приготовьте картофель в мундирах, дополнив его обезжиренным творогом с укропом.
Осенью наступает период квашеной капусты – вкусная и очень полезная капуста станет замечательным дополнением вашего стола.
Для перекуса используйте морковку, яблоки, груши или другие фрукты, которые есть в доме. Но не держите дома булки, печенье и конфеты. Даже, если вы купили их не для себя, все равно и ваша рука очень скоро к ним потянется. А диета должна быть образцом правильного питания.
Преодолеваем депрессию
Еще одна сложность:осень часто становится периодом депрессии, затяжной хандры. Не удивительно – на смену летним солнечным и теплым дням приходит холодная дождливая погода, день становится короче, что не способствует прогулкам. Проводить вечера приходится около телевизора, улучшая настроение вкусными блюдами. После нескольких месяцев, проведенных на диване со сладостями, нет ничего удивительного, что мы не влезаем в летний гардероб, а в зеркале отражение не радует.
Причина такого поведения даже не погода – в осенний период в организме людей снижается уровень серотонина. И в результате есть желание кушать больше сладостей, сахара для его повышения. Благодаря вкусным дополнениям чувство радости временно возвращается, а вместе с тем возвращается и лишний вес. Так что контролируйте свои желания и отказывайтесь от сладостей. И улучшить настроение помогут продолжительные прогулки на свежем воздухе, ведь осень это не повод закрыться дома вдали от всех. Кстати, прогулки помогут не только настроение улучшить, но и фигуру подтянуть, лицо украсить румянцем . Чем не прекрасный способ провести свободное время?
