Зеленый чай контролирует вес, а кофе помогает избежать депрессии
Поклонников таких напитков, как зеленый чай и кофе в мире очень много. Но большинство выбирают их не потому, что они необходимы в рационе, а в связи с тем, что такие продукты помогают взбодриться, поднять настроение и имеют приятный тонизирующий вкус. Но, не только этим известны кофе и чай. Они имеют и некоторые иные свойства, которые являются даже очень полезными.
Начнем с зеленого чая.Известно, что этот напиток помогает контролировать вес,согласно выводам ученых, проводивших эксперименты на мышах. В результате употребления зеленого чая, рост жировых клеток у мышей сократился. Причем, жировые клетки переставали расти не только у худых мышей, но и тех, которые имеют определенные проблемы с ожирением. В качестве вывода исследователи отметили, что если пить зеленый чай чаще, человек сможет значительно медленнее набирать вес.Исследователи считают, что такое приостановление роста жировых клеток может стать причиной воздействия вещества EGCG. Оно притупляет способность поглощать жир организмом, а также позволяет повысить способность организма его использовать. Правда, при этом, ученые установили ежедневную норму чая для людей для достижения такого эффекта. Эта норма составляет 10 чашек в сутки. Но и несколько чашек чая помогут добиться определенного эффекта, пусть не такого заметного, но все же неплохого.
Также ряд исследований провели ученые и с другим известным миру напитком – кофе. В результате таких экспериментов им удалось выяснить, что женщины, которые ежедневно выпивают от двух чашек этого напитка, значительно реже отмечают у сея признаки депрессии.
Пока установить, почему именно такой эффект дает этот ароматный напиток, нельзя. Хотя, ученые предполагают, что некоторые вещества, находящиеся в кофе, способны менять химический состав мозга человека. Это качается только натурального кофе, если пить кофе без кофеина, подобного результата не будет. Такое открытие удивило ученые, но он, тем не менее, не стали сегодня рекомендовать женщинам пить больше кофе. Для начала исследователи решили проверить еще некоторые нюансы, а именно определить, какая связь между депрессиями и кофе.
В Гарварде проводилось небольшое исследования, в процессе которого ученые наблюдали за группой женщин на протяжении целых10 лет. За это время у многих женщин депрессия развилась достаточно серьезно. Причем, все эти женщины либо вовсе не употребляли кофе, либо пили его крайне редко. Риск развития депрессивного состояния снижался на 15% у женщин, которые выпивали 2-3 чашки, и на 20% снижался у тех женщин, которые выпивали от 4 чашек в день.
Также было отмечено, что любители кофе значительно чаще курят и любят пропустить бокал крепких алкогольных напитков. Избыточный вес, диабет или высокое давление также для них менее опасны. Такие люди не стремятся участвовать в разнообразных добровольных организациях и религиозных общинах. Также известны результаты исследований, которые утверждают, что поклонники кофе менее склонны к вероятности самоубийства. В связи с такими выводами можно даже предположить, что кофеин является, в определенном смысле, ключом к благополучию и хорошему настроению.
Казалось бы, если у вас плохое настроение, стоит выпить чашку кофе и все станет на свои места. Но это не совсем так, ведь чаще всего во время плохого настроения люди отказываются от этого напитка. Скорее всего, такое поведение связано с наличием в кофе кофеина. Этот компонент может стать причиной нарушения сна, а, если выпить слишком много кофе, часто отмечается усиливающееся чувство тревоги. Поэтому, если вы до сих пор не находили ничего привлекательного в кофе, не стоит его употреблять в больших количествах после прочтений этой статьи. Как известно, все хорошо, что употребляется в меру. Поэтому пьем кофе в привычных количествах, не отказываемся отведать чашку-другую зеленого чая и внимательно следим за дальнейшими исследованиями, быть может, они дадут нам еще почву для размышлений.А лучше разделяем время дл этих напитков -кофе до 12 часов дня, а после – чай.
