Орторексия – правильное питание или спокойная жизнь

14.07.2017

Орторексия – правильное питание или спокойная жизньОрторексия это одержимость правильным питанием. Впервые такой феномен был описан ученым еще в конце 90 годов, но тогда на него не обратили должного питания. И только последнее время этой проблеме стали уделять особое внимание. Если, к примеру, людей с проблемами булимией и анорексией, заботит количество еды, то орторексия отмечает людей, которые страдают проблемами повышенного внимания к качеству питания. И в развитых странах последнее время это стало настоящей проблемой.

Орторектика легко определить, такой человек не может говорить ни о чем ином, кроме как о калориях, липидах, витаминах и ферментах. Он внимательно изучает упаковки продуктов, вчитывается в их состав и придирается к качеству, также он будет постоянно считать калории и корить себя за каждую лишнюю съеденную крошку, которая не соответствует норме. Иными словами, глядя на этого человека, может показаться, что у него серьезные нервные расстройства и это недалеко от правды. В этом отношении орторектики мало чем отличаются от аноректиков и булимиков, они самостоятельно борются с питанием до той поры, пока не попадают в больницу с нервными расстройствами.

Правда, люди, которые страдают анорексией и булимией, воюют с пищей самостоятельно, а вот орторектики при этом навязывают свое мнение всем окружающим. Общаться с ними порой очень сложно, а если такой человек появляется в семье, можно сказать, что вскоре семейная жизнь превратиться в кошмар. Очень часто такими расстройствами страдают девушки и женщины, которые тщательно следят за фигурой, внешним видом и уверенны, что все зависит от того, насколько тщательно они будут соблюдать правила здорового питания. Пока их разговоры не превратились в навязчивую идею, им еще можно разрешить немного рассуждать вслух, но если заметен предел – лучше пресекать всяческие их попытки навязывать свои мысли и свой образ жизни. Можете быть уверенны, если ослабите отпор – ситуация будет только ухудшаться. А еще лучше постараться переубедить человека, пока еще эта одержимость не стала настоящим заболеванием.

Разубедить орторектика достаточно сложно, но возможно

Разубедить орторектика достаточно сложно, но возможноСуществует несколько известных аргументов, которые могут подействовать.

Во-первых, это экология. Можно попробовать рассказать о многих негативных факторах окружающей среды, которые никуда не денутся и не будут менее безвредными при переходе на совершенно здоровое питание.

Во-вторых, аргументом может стать неизвестный состав продуктов, которые мы покупаем в магазине. А ведь действительно, вряд ли яблоки зимой будут «здоровыми», а ведь для питания это оказывается полезный продукт.

В-третьих, напомните о различных экстремальных ситуациях, когда здорового питания может не оказаться под рукой и придется утолить голод чем-то не совсем здоровым.

И, в-четвертых, аргументом может стать реакция окружающих. Обед с орторектиком очень сложно выдержать большинству людей и к таким людям постепенно вырабатывается сострадание, и люди при этом стараются их избегать. А уж жить с орторектиком вряд ли захочет хоть один мужчина, так как для них вопросы здорового питания и подсчет калорий в продуктах это невыносимо.

Что же делать – использовать основы здорового питания или оставить все как есть и продолжать дальше увлекаться фаст фудами и полуфабрикатами из супермаркета. Нужно постараться найти ту золотую середину, которая позволит поддерживать хорошее самочувствие и при этом жить спокойно. Конечно, у тех людей, которые придерживаются правильного питания, есть чему научиться. К примеру, возьмите за правило покупать свежие продукты, выбирать качественное мясо и отказаться по возможности от ресторанов быстрого питания.

Стейк с кровьюСтейк с кровью или недоваренная рыба это очень полезно и приносит хорошее самочувствие при правильном приготовлении и употреблении, но и продукты для этого должны быть отличного качества и свежими. Молочные продукты также лучше покупать натуральные, а это значит, и срок хранения у них будет небольшой, в связи с чем, запастись продуктами на две недели за один раз точно не получится. Придется чаще выбираться в магазины и внимательно изучать состав продуктов. Но при этом Ваш организм будет Вам очень благодарен, и Вы почувствуете значительное улучшение самочувствие, прилив бодрости и энергии. Но все же – не стоит углубляться в здоровое питание и если Вам вдруг придется перекусить фаст фудом или съесть несколько больше, калорий, чем Вы обычно съедаете за день – не нужно создавать из этого проблему. Не отказывайтесь устроить праздник себе и своему желудку, это очень важно для хорошего настроения.