Похудение – не повод отказаться от десерта
Обычно для похудения нужно соблюдать строгие диеты, тогда и результат будет и польза для здоровья тоже очевидна. Но все, кто пробовал хоть раз в жизни питаться несколько недель подряд неприправленной овсянкой, знают, насколько это сложно. После такого режима питания все мечты об идеальной фигуре притупляются, так как однообразное питание ухудшает настроение.
Но сегодня нет необходимости полностью отказываться от вкусных блюд ради фигуры. Есть очень много примеров различных диет, которые не исключают сладости, правда в умеренном количестве, и не требуют полностью отказываться от соли и приятных специй. Кроме того, есть ряд рецептов, которые позволяют заменить вредные блюда полезными и одновременно не менее вкусными, нужно только знать, как их готовить.
Но все же подробнее по поводу десерта при похудении. Сухофрукты и мед не запрещены обычно при соблюдении диеты, а в некоторых случаях их даже рекомендуют в обязательном порядке. Такой десерт приятный, но и от него порой очень мало утешения, ведь так хочется скушать небольшую шоколадку или в жаркий день насладиться прохладным мороженным. Современные диетологи отмечают, что если уж очень хочется, то можно и это, не зависимо от того, какой диеты Вы придерживаетесь. Лучше всего уделить десертам определенный день или два в неделю – выбрать самостоятельно то время, когда Вы сможете порадовать себя небольшим десертом. Иногда можно менять «сладкие» дни, к примеру, если Вы получили приглашение в ресторан и там не смогли удержаться от вкусного десерта, исключите сладкое в выбранный день, а затем вновь возвращайтесь к привычному ритму.
Итак, с днями определились, теперь рассмотрим, что же из сладкого предпочесть. Не стоит баловать себя дешевыми конфетами и жирными тортами. Лучше выбирайте печенье или шоколад. Если печенье содержит орехи, миндаль или сухофрукты, это еще лучше, так как данные продукты прекрасно усваиваются. Хочется сладкого, но слово 2сахар» пугает», загляните в отдел для диабетиков – тут много десертов, приготовленных на фруктозе и полезны данные продукты не только диабетикам. Можно отведать пастилы, зефира или мармелада, тем более что в данных продуктах содержится много пектина, полезного для нашего организма. Эти продукты могут вполне заменить жирные тортики, они сладкие в меру, очень нежные и прекрасно подойдут в качестве вкусного десерта.
Шоколад лучше всего выбирать темный, в нём больше всего какао продуктов, а значит и пользы от него больше. Кстати, если знать, как, темным шоколадом вполне можно утолить голод.
И небольшой совет для тех, кому не радостно жить без тортиков. Если уж очень хочется отведать чего-нибудь такого, лучше приготовьте торт самостоятельно. Использовать для приготовления можно диетические продукты, тогда десерт получится нежирным, полезным и не добавит много лишних калорий. Рецептов подобных блюд сегодня очень много, а изобретательные хозяйки могут придумать оригинальный рецепт диетического десерта и самостоятельно, умело скомпоновав вкусные составляющие. И не забудьте об украшении. Эстетический вид блюда также поможет поднять настроение от приема десерта и по иному взглянуть на Вашу диету.
