Витамины – обязательны!

09.06.2017

Одним из главных условий для здорового образа жизни является правильное питание. Рацион должен быть разнообразным с большим содержанием витаминов.

Какой витамин за что отвечает - А B C D...

За обмен веществ,  работу сальных желез и регенерацию клеток кожи отвечает витамин А, который так же необходим для хорошего зрения и поддержание в норме слизистых оболочек. Особенно витамин  А необходим для детского организма и женщинам, так как уменьшает возможность появления рака молочных желёз. Восполнить запас необходимого витамина поможет употребление овощей и фруктов оранжевого и красного цветов (морковь, тыква, дыня, помидоры и плоды шиповника).  Провитамин А, из которого в последствии получается витамин А, находится в большом количестве в зелёном горошке, сельдерее, шпинате, салате, щавеле и сладком перце.

Витамины группы В.  Они применяются для лечения жирной себореи,  дерматозов, а так же при высокой чувствительности к солнцу и ультрафиолетовым лучам, регулируют наш жировой обмен. Нормализуют функции щитовидной железы и надпочечников, действуют успокаивающе на нашу нервную систему и придают здоровый блеск волосам. Витамины группы В в большом количестве находятся в орехах, овощах, ржаном хлебе и грибах.

Для нормальной работы нервной системы необходим витамин В1, который содержится в муке грубого помола, хлебе и крупах.  Витамин В2 необходим для выработки гемоглобина(насыщение клеток кислородом с помощью белка крови), энергии в организме, участия в клеточном обмене а так же для нашего органа зрения. Содержится в бобовых (фасоль, горох) и дрожжах. Жировой обмен регулирует витамин В6, который так же имеет противоаллергические свойства. При дефиците витамина В6 падает уровень гемоглобина в крови, появляются проблемы с ростом волос.  Особенно важен витамин для женщин, тяжело переносящих ПМС, так как принимает участие в метаболизме эстрогенов, способствуя восстановлению  и поддержанию гормонального баланса. Содержится так же как и В2 в фасоли, горохе, бобах и дрожжах.

Витамин В3, никотиновая кислота или, как его еще называют витамин РР, принимает участие в процессе дыхания клеток. Если в организме не хватает этого витамина, то  это проявляется слабостью, быстрой утомляемостью, бессонницей, человек становится очень раздражительным и на коже появляются воспалительные изменения. Этот витамин мы можем пополнить в своем организме, употребляя в пищу томаты, гречневую и овсяную крупу, фасоль, горох, бобы, пшеничную муку, свеклу, репу, тыкву и грибы.

Витамин С – является одним из наиболее важных витаминов отвечающих за сохранение и укрепление здоровья., который так же принимает участие в окислительно-восстановительных процессах.  Если в организме не хватает витамина  С, то это понижает устойчивость к различным инфекциям, так как стенки мелких сосудов (капилляров) становятся менее плотными и повышается их проницаемость. Для снижения тяжести простудного заболевания рекомендуется принимать витамин С 4 раза в день по 500мг.

При ежедневном применении витаминных добавок  с содержанием витамина С, не менее 1000 мг, около четырех недель, то можно заметить снижение кровяного давления.

Витамин С содержится во всех фруктах, ягодах, зелени и овощах. Больше всего витамина содержится в ягодах черной смородине, шиповнике, боярышнике, клубнике,  в цитрусовых, абрикосах, персиках и киви.  У овощей прекрасными источниками  витамина С являются – красный перец, картофель, цветная капуста а так же укроп, лук, листья щавеля и петрушка. Необходимо помнить что витамин С  является неустойчивым и быстро разрушаемым при измельчении и парке овощей и фруктов. Концентрация витамина С значительно уменьшается при дли тельном хранении продукта.

Витамин D  принимает участие в процессе обмена кальция и фосфора, обеспечивает отложение кальция  в костях. Богатым источником витамина D являются  грибы. Но большая часть витамина D  вырабатывается с помощью солнечных лучей в коже человека.

Для выведения холестерина из организма человека необходим витамин F, который так же участвует в жировом обмене. Витамин F так же поддерживает защитную функцию кожи. Богаты витамином F льняное, миндальное и оливковое масла. Витамин F необходим для стимуляции мышечной активности и функции половых желёз, укрепления мышц  и поддержания кожи в нормальном состоянии. Помогает при снятии симптомов депрессии и беспокойства.  Больше всего этого витамина содержится в орехах и зерновых продуктах.

Если принимать витамин Е, в количестве 100 МЕ, более двух лет, то вы значительно снижаете риск сердечных заболеваний (около 37%). За свертываемость крови и остановку кровотечения отвечает витамин К.  Томат, морковь, зелень петрушки и картофель содержат достаточное количество этого витамина. Фолацин, предохраняя организм от малокровия, синтезируется в кишечнике.  Если вы употребляете пищу с низким содержанием белка или принимаете антибиотики, то может возникнуть дефицит этого витамина. Восполнить его количество в организме мы можем, употребляя в пищу  фасоль, горох, бобовые, а так же печень. Для правильной работы сердечно-сосудистой и нервной систем необходим калий. Главным источником калия  являются овощи и фрукты. Для хорошего настроения и предотвращения задержки воды в организме нужно употреблять кальций, который так же способствует укреплению и росту зубов и костей.

... и другие полезные вещества 

Источником натрия для человека является пищевая соль.  Но чрезмерное употребление солёных продуктов не приносит пользы организму.

Для кровотворения организму необходимо железо, и часто его недостаток – причина анемии. Железо содержится в яблоках

Из питьевой воды организм получает фтор, который нужен для эмали зубов и построения костей.

Витамины являются источником здоровья и хорошего настроения. Старайтесь делать свое питание сбалансированным, и хорошее самочувствие не покинет больше вас!

Похожие статьи

Полезные диеты весной
16.07.2017

С приходом весны мы с тоской смотрим на свое отражение в зеркале. Сухие и безжизненные волосы, ломкие ногти, серый цвет лица без малейшего намека на здоровый румянец, шелушащаяся кожа и лишние килограммы...

Полезные консервации
21.08.2017

Свежие фрукты и овощи являются кладезем витаминов и полезных веществ. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять свежие продукты чаще и стараться тем самым насытить свой организм витаминами. Но в нашей...

Спортивное питание при вегетарианстве
22.07.2017

Вегетарианство стало модным веянием последние годы во всем мире. Кто-то отказывается от животной пищи по состоянию здоровья, кто-то в связи с модными тенденциями, есть люди, которые перестают употреблять...

Диета для лета
04.08.2017

Правила летней диеты

Летний и раннеосенний период радуют своими яркими солнечными днями и теплом. Именно летом хочется выглядеть превосходно, поэтому с наступлением тепла многие стремятся быстрее...

Диет для ногтей и волос
16.07.2017

Наши ногти можно назвать своего рода индикатором здоровья. И внешний вид может о многом рассказать. К примеру, появление белых пятнышек на ногтях, ломкость и пожелтение, а также тусклый цвет часто говорят...

Иммунитет и диета
30.07.2017

Мы привыкли говорить про диету как о способе избавления от лишнего веса и коррекции фигуры. Но, в первую очередь, диета - способ вести здоровый образ жизни и возможность укрепить свой иммунитет.

Первый...