Что нужно знать про нарушение обмена веществ?

Что такое обмен веществ? По сути, это набор химических реакций, которые обеспечивают рост клетки и жизнедеятельность организма. Это основа лработы юбого живого организма, обмен между составом окружающей среды и химическим составом самого человека.

В обменных процессах организма принимают участие элементы химические и природные, такие как жиры, белки и углеводы. Они взаимодействуют друг с другом слаженно и четко, регулируя при этом баланс затрат энергии. На помощь им приходят витамины и минеральные вещества, способные улучшать клеточную среду организма.

Основные процессы обмена веществ

Обмен веществ обычно включает два основных процесса:

• Диссимиляция или распад, разложение питательных веществ.
• Ассимиляция – синтез, создание организмом новых веществ и их усвоение.

Оба процесса на протяжении всей жизни идут параллельно. Они имеют этапы:

Этап первый – поступление в организм питательных веществ.

Этап второй – всасывание питательных веществ их пищеварительного тракта.

Этап третий – распределение и усвоение питательных веществ.

Этап четвертый – выделение продуктов распада, которые в организме не способны усваиваться.

Несмотря на то, что в организме нет высокой температуры и высокого давления, процессы обмена веществ происходят достаточно быстро. Такая скорость достигается за счет участия ферментов и ряда других веществ.

В чем основная роль обмена веществ?

Роль обмена веществ очень важна, и этому процессу нужно уделять пристальное внимание. Ведь от того, насколько правильным и налаженным будет обмен веществ, зависит поступление в организм питательных веществ, насыщение полезными веществами тканей. Основа обмена веществ – это химические реакции, которые происходят в человеческом организме. А все необходимые для жизнедеятельности вещества мы прекрасно получаем с питанием.

Помимо питательных веществ нам необходим кислород, который мы получаем в процессе дыхания. Идеальный вариант обмена веществ – при наличии равновесия строительства и распада. Но часто мы наблюдаем дисбаланс в таких процессах, который и называется нарушением обмена веществ.

Причина нарушения обмена веществ множество:

• Наследственный фактор – одна из распространенных причин дисбаланса между распадом и строительством питательных веществ.
• Органические заболевания – еще одна достаточно частая причина возникновения нарушений в обмене веществ.
• Неправильное питание – а это та самая проблема, которая стала причиной номер 1 при нарушении обмена веществ у современного человека. Несбалансированное питание становится причиной либо недостатка питательных веществ, либо их переизбытка. А это тоже не лучший вариант. Распространенная проблема – однообразное питание. Это ведет к возникновению разных проблем, заболеваний и даже аллергических реакций.

Доктора отмечают внушительный список заболеваний, развивающихся именно на фоне нарушения обмена веществ. К таковым относится сахарный диабет, а также заболевания сердца и сосудов, которые провоцирует повышенный холестерин в питании. Также при несбалансированном и неграмотном питании становится много свободных радикалов, которые способны провоцировать злокачественные образования.

Ну, и естественно, самая знакомая проблема, связанная с неправильным питанием и нарушением обмена веществ – ожирение. Лишний вес влечет проблемы с сосудами, костями, тяжелыми нарушениями в работе организма. А, если проблема развивается у детей – могут быть весьма тяжелые последствия для развития и роста ребенка. И решить проблему только лишь употреблением витаминов или минералов не всегда удается. Да и вариант этот не совсем правильный – ведь переизбыток тоже имеет негативные последствия. Так что, решать все сложности нужно только пересмотром питания и подбором грамотного, рационального меню!