Новогодние праздники – как не переесть?

06.11.2017

По традиции новогодние праздники знаменательны обильными застольями, многочисленными фирменными блюдами и выбором спиртных напитков. В таких условиях не переесть очень сложно, а ведь так хочется сохранить фигуру в идеальном виде долгое время. Как этого добиться, как не поддаться искушению налегать на вкусные и сытные блюда за праздничным столом?

У опытных людей есть несколько секретов, которые помогают избежать искушения съесть побольше вкусностей в разгар веселья. Мы предлагаем ознакомиться с простыми хитростями, способными уберечь вашу фигуру от лишнего веса. Причем, использовать подобные секреты легко можно не только на новый год, а и в любые другие праздничные дни, которых в жизни любого человека встречается немало.

Хотя, конечно, именно новогоднее застолье таит в себе самую большую опасность для всех. Оно продолжается не один день, основное празднование в любом случае переносится на глубокую ночь, а отказаться от праздника практически нет возможности, как и уйти пораньше. Так что будьте осторожны в новогоднюю ночь!

Правило первое – не голодать

Очень важно перед предстоящим застольем – перекусить. А еще лучше, нормально поесть. Эта рекомендация звучит совсем странно, но это главное правило, как не переесть во время праздника.

Многие люди, наоборот, выдерживают значительную паузу, наивно полагая, что как раз за столом и получиться прекрасно насытить организм. Да, это легко удастся, вот только при чувстве голода вы точно будете без разбору набивать свой желудок сытными закусками, несвоевременно понимая, что пришло ощущение голода. Поэтому не помешает перед тем, как сесть за праздничный, а соответственно и калорийный стол, перекусить фруктами. Это убережет от употребления самых калорийных и жирных продуктов. Кстати, подобный выбор в пользу сытных и калорийных блюд за праздничным столом не лучший вариант не только для фигуры, но и для желудка.

Правило второе – откажитесь от блюд с майонезом

Популярная заправка для большинства современных салатов – майонез. Но она идеальна только с точки зрения  вкусовых качеств, но никак не с точки зрения пользы. А еще майонез имеет свойство усиливать аппетит. В итоге, если трапеза за праздничным столом начинается с салатов, заправленных майонезом, такой пир грозит серьезным перееданием.

Идеальное начало праздничного застолья – салаты из овощей, заправленные маслом. Перевариваются они отлично, дают человеку ощущение сытости и не отягощают желудок. После овощей можно отведать и немного салата с майонезом, если уж очень его хочется.

Дополнительно выбирайте во время застолья красное сухое вино в качестве алкогольного напитка. Среди обилия выбора напитков на праздничном столе, наверняка и ему найдется место. Почему выбор должен падать именно в его пользу? Дело в том, что красное сухое вино помогает улучшить обмен веществ и ускоряет пищеварение.

Правило третье – помните о сытости

Привычка все время что-то есть, сидя за столом, пришла к нам давно. Она есть почти у каждого человека, поэтому после затяжных застолий мы всегда страдаем от тяжести в желудке, от переедания. Привычку нужно искоренять, несмотря на сильную память предков. Дело в том, что наши предки очень много работали и время за столом в принципе много не проводили. А, если и проводили праздничные застолья, то делалось это всего несколько раз в году и по времени не отнимало несколько часов все равно. График дня современного человека уже давно совершенно иной – изнурительный ежедневный труд для большинства людей это редкость, образ жизни стал малоподвижным, а если сюда добавить и затяжные застолья, во время которых постоянно приходится что-то кушать, то можно себе представить результаты всего этого.

Когда вы почувствуете сытость за праздничным столом, есть смысл завершить трапезу – пойти пройтись, потанцевать, побеседовать с интересными людьми. Делайте что угодно, только старайтесь отвлекаться от праздничного стола. Если такой возможности нет, приходится проводить время за столом, тогда хотя бы перейдите на овощные легкие салаты.И не забудьте, что насыщение наступает через 15 минут после еды.

Берите пример с французов, которые прекрасно известны во всем мире своей любовью к еде и не радушным отношением к спорту. Несмотря на такие устои, эта нация считается одной из самых стройных на планете. Помогает в этом принцип есть всего и понемногу. Они просто наслаждаются едой, но при этом не допускают переедания, что и позволяет долгое время поддерживать фигуру в прекрасной форме.

Правило четвертое – не ставьте на стол большое количество блюд

Накрывать столы с обилием блюд это тоже традиции наших предков. Пришло время такую традицию отправить в прошлое, так как она сложилась по причине большого дефицита еды. Мы же живем в мире, где особого дефицита нет, нужны только финансовые средства для покупки всех желаемых продуктов. Поэтому порадуйте себя деликатесами в новогоднюю ночь. Составьте список из небольшого количества блюд, которые вы не можете позволить себе каждый день.

Помните, чтобы хорошо покушать человеку вполне достаточно основного блюда, салата и десерта. Так что многочисленные яства на праздничном столе это лишнее. Ведь чем больше блюд будет на столе, тем больше риск переедания. Вам все равно захочется отведать всего понемногу.

Многие женщины не задумываются о питании в новогоднюю ночь, так как уверены, что после праздника всего несколько разгрузочных дней помогут им привести себя в форму. Кто-то идет и на еще более крайние меры – несколько дней голодания. Но это не просто не выход, а серьезный стресс для организма, который приводит к повышению веса после несколько дневного переедания. Лучший вариант привести себя в форму после переедания за праздничным столом – вернуться к правильному питанию с нормальной калорийностью рациона, но без лишних продуктов. А дополнительный эффект принесут кардиотренировки или любые иные физические нагрузки.