Стерины и станолы растительные

09.05.2017

Состояние сердечно-сосудистой системы сегодня волнует многих людей. Много неприятностей доставляет людям повышенное кровяное давление, диабет, высокий уровень холестерина. Все это основные последствия плохого состояния сердечно-сосудистой системы. При этом вполне возможно, что для устранения таких проблемы вы делаете все возможное – правильно питаетесь, работаете над собой активно в спортивном зале или просто не забываете о ежедневной зарядке, внимательно следите за своим весом и поддерживаете его.

"Волшебные" современные препараты

Но в настоящее время по телевидению идет реклама огромного числа отличных препаратов, которые имеют по словам рекламодателей, просто волшебный эффект. На прилавках можно встретить огромное число новых «прогрессивных» продуктов, которые наверняка очень хочется попробовать. И среди таких растительных продуктов все более популярными становятся в последнее время растительные стерины и станолы. Что это такое?

Проиллюстрировать их можно благодаря примерам: если Вам уже доводилось пробовать шоколад, апельсиновый сок, йогурт с низким содержание холестерина, значит, Вы уже успели с  этими продуктами познакомиться. И при этом, вы даже не подозревали об этом. На упаковках отмечено, что подобные продукты невероятно полезны для сердечно-сосудистой системы. Но что же они на самом деле представляют, нужны ли они в действительности нашему организму или это очередной рекламный ход производителей? Ну, и главный вопрос – помогают ли они на самом деле, снижать в организме уровень холестерина в крови.

Стерины и станолы

Начнем с определения понятия стеринов и станолов. Это фитоэстеролы, которых совсем мало по содержанию, но при этом они имеют большое значение, как элемент клеточной оболочки растений. Найти их в небольшом количестве можно в маслах растительных, зернах и орехах, бобах,  некоторых овощах и фруктах. Такие растительные стерины и станолы действительно помогают заметно снизить  крови содержание холестерина. Это доказано благодаря многочисленным исследованиям.

И производители масел  после столь радостной новости решили извлечь из этого еще большую выгоду – некоторые продукты питания они решили сделать намного более полезными. При этом, производители начали фитоэстеролы выделять из растительных продуктов, концентрировать их и потом добавлять в другие продукты питания, которые изначально не содержат подобные вещества. К таким продуктам относятся йогурты, маргарины, апельсиновый сок, майонезы, сухие завтраки и многое другое.

Когда мы употребляем продукты питания с содержанием холестерина, то он постепенно всасывается в кровь. Обычно это связано с продуктами питания, которые имеют происхождение животное, так как только они содержат немало холестерина. Стерины и станолы растительные по строению очень напоминают холестерин, который содержится в продуктах животных. И поэтому они способны его замещать, что позволяет избежать вероятности накопления его в крови. В итоге холестерин вытесняется из организма и выбрасывается при этом как шлаки. Так что если употреблять стерины и станолы растительные часто, они вполне способны уровень холестерина в крови снижать.

В чем эффективность стеринов и станолов

Эффективность стеринов и станолов в отношении снижения уровня холестерина в крови доказана благодаря исследованиям. За этими растительными веществами вели наблюдения на протяжении 50 лет, что позволило сделать правильные и точные выводы. При снижении холестерина в крови заметно снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Но, все же, увлекаться такими продуктами не нужно, так как в любом случае весь рацион человека должен быть максимально продуманный и продукты с содержанием растительных стеринов и станолов должны употреблять в комплексе с продуктами, которые имеют низкое содержание насыщенных жиров.

Еще в 2006 году после получения подробных результатов исследований стеринов  и станолов ученые смогли дать конкретные рекомендации в отношении питания.  Отмечено, что употреблять растительные стерины  и станолы нужно в составе продуктов и напитков ежедневно. А, чтобы добиться эффекта максимального, норма их в сутки должны быть не менее 2 гр. Уже было отмечено, что они содержаться в продуктах питания  совершенно разных, и не везде введены искусственно. Так что, если нет желания употреблять стерины и станолы растительные в виде добавок, можно определить для себя рацион из тех продуктов, в составе которых они есть. К подобным продуктам относится авокадо, подсолнечные семечки, растительное масло, кукурузное масло, овсяные кексы, миндаль и прочие.

Стоит учитывать, что стерины и станолы, какими бы эффективными они ни были, лекарственные препараты заменить не смогут. Поэтому, если есть желание ввести их в рацион с целью лечения сердечно-сосудистых заболеваний, нужно предварительно проконсультироваться с доктором. Возможно,  он примет решение о необходимости отменить некоторые лекарственные средства. И не нужно пытаться налегать на растительные стерины и станолы для еще большего снижения холестерина в крови. Так как если Вы будете употреблять более 2 грамм этих элементов в сутки, это не поможет снизить холестерин намного больше.

Похожие статьи

Неоднозначный холестерин
24.07.2017

В современной науке исследованию холестерина отводят большое место. Имеется множество научных трудов, связанных с исследованием холестерина в организме.

Скушай, деточка, яйцо диетическое
02.07.2017

Многих людей, занимающиеся фитнесом, в особенности культуристов, волнует вопрос потребления холестерина, т.к. они считают его ненужным.

Вкусно - значит, вредно?
27.06.2017

Очень часто вкусные продукты мы уверенно считаем вредными. Часто оно так и есть, но далеко не всегда. К радости многих любителей вкусно поесть, не все вкусные продукты отрицательно сказываются...

Обращаем внимание на упаковки
20.08.2017

Здоровое питание сегодня, как никогда, актуально. Многие люди задумываются о том, как изменить свой рацион, чтобы добиться отличного самочувствия, подтянуть фигуру, да и продлить.

Соя при спортивном питании
25.07.2017

Определенных данных точно никто сказать не может, одни считают, что этот продукт просто чудодейственным образом позволяет организму избежать многих сложных заболеваний, другие уверены, что употребление его в большом количестве может негативно отразится на здоровье.

Как правильно питаться и вести здоровую жизнь
30.06.2017

Интернет, телевидение и другие СМИ предлагают очень широкий выбор возможностей для начала «новой жизни» - соблюдения принципов правильного питания и здорового образа жизни. Диеты, секреты...