25 продуктов, которые снизят «плохой» холестерин
То, что мы часто называем «хорошим холестерином», на научном языке называется «липопротеин высокой плотности», именно он, по мнению врачей, нам полезен. Если такого холестерина в организме мало, возрастает риск инсультов и инфарктов. Если при этом, растет уровень «плохого» холестерина, то ситуация становится еще опаснее. Медикаментозно уменьшить количество «плохого» холестерина непросто. Но можно, заменив продукты, провоцирующие «плохой» холестерин, постепенно снизить его до минимума, и наполнить организм «хорошим».
Помогут доступные продукты, которых немало. Мы представляем обзор более, чем двух десятков таких полезных продуктов.
Рыба
Лососевые
Важно, чтобы эта рыба была не искусственного разведения, а выловленная в море. Жиры, которые в большом количестве содержатся в лососевых, и есть важные Омега 3 кислоты. Именно они составляют полезные липопротеины. Несколько раз в неделю рыбы северных морей защитят сердце, сосуды и мозг от стресса и нагрузок.
Не менее полезна и скумбрия, которая уменьшает количество плохого холестерина.
Тунец благодаря большому количеству полезный липопротеинов хорошо снижает давление и предотвратит тромбообразование.
Недешевый палтус не зря стоит дорого – полезных жиров в нем очень много, ведь живет он в воде с очень низкой температурой. Но вполне можно заменить эту рыбу сардинами.
Из алкогольных напитков стоит предпочесть красное сухое или полусладкое вино.
Оно увеличит количество полезных липопротеинов. Но не снизит плохие!
Знакомое всем, кто интересуется здоровым питанием оливковое масло обогатит еду антиоксидантами, а они, в свою очередь, понизят уровень «плохого» холестерина. Масла, даже самые полезные, нужно употреблять в небольших количествах из-за высокой калорийности!
Это же касается и полезного масла канолы – не слишком распространенное у нас, оно существенно понизит «тяжелый» холестерин.
Бывшая экзотика – авокадо – сейчас доступна у нас повсеместно. Покупайте его хотя бы, пару раз в месяц, он хорошо понижает вредный холестерин. Важно правильно выбрать этот фрукт.
Растворимая клетчатка, которой богата брюссельская капуста, отлично «почистит» организм от избытков тяжелого жира.
Апельсины полны антиоксидантов, и всего 20 грамм этого фрукта подарят хороший холестерин организму.
Маслянистая, «сливочная» фасоль лима не только очень вкусна, но и полезна для сердца. Нежная клетчатка и вещества, которыми она богата, быстро принесут пользу здоровью.
Жирные грецкие орехи – еще один источник ненасыщенных полезных жиров. Как и любыми другими орехами, грецкими не стоит злоупотреблять. Ешьте их по – две – три штуки в день. Это облегчит работу не только сердечно – сосудистой системы, но и мозга.
И небольшой список других орехов, которые принесут пользу и повысят хороший холестерин.
- Миндаль уберет холестериновые бляшки с сосудов.
- Фундук предотвратит диабет
- Хотя арахис относится к бобовым, многие привыкли считать его орехом. Он содержит максимально полезный для кровеносной системы L-аргинин
- Фисташки полны стеринов – они регулируют уровень холестерина в крови.
Любители сладкого тоже не останутся без полезной еды – темный шоколад снизит холестерин, обогатит еду антиоксидантами. Не увлекайтесь им, для пользы достаточно двух – трех кусочков в день.
Чай хорошего качества полезен вне зависимости от цвета и ферментации – и черный, и зеленый, и другие виды чая одинаково полезны для сердца, и для кожи. Только без сахара!
Самые полезные из всех видов риса – коричневый и черный. Он действует, буквально, как губка, впитывает в себя и убирает излишки жира.
Растительное молоко из сои или сыр тофу так же, как и другие продукты из сои очень полезны. Помимо кальция, в них много Омега 3 жирных кислот, поэтому эффективно снижают уровень плохого холестерина.
Много полезного холестерина в красной фасоли, а растворимая клетчатка очистит организм от плохого варианта жира.
Ягоды, особенно, лесные и полевые не только очистят организм от холестериновых бляшек, но и принесут пользу костям, коже, пищеварению. Кстати, персики, киви, манго, воздействуют на организм так же, как и ягоды.
Полезен в деле избавления от лишнего холестерина и баклажан. Витамины и клетчатка очистят организм от неполезных веществ, и удалят их из организма.
