Продукты, которые помогут стать умнее

Мы говорим о здоровом питании, интересуемся теми продуктами, которые помогут избавится от лишнего веса, "подтянуть" фигуру и улучшить состояние кожи. Такое увлечение здоровым образом жизни сегодня захватило весь мир и это не удивительно, так как на прилавках магазинов сегодня не часто встретишь действительно здоровые продукты. А питание в ресторанах тем более оставляет желать лучшего – увы, мир под властью фаст-фуда! Поклонники здорового питания поступают правильно – они действительно получают выгоду для своего организма от тщательно подобранного рациона, а порой эта выгода касается не только организма, но и ума,а,точнее,мозга. Есть ряд продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на мозговую деятельность человека и в этой статье мы хотели бы поговорить именно о таких продуктах.

Не так давно диетологи смогли определить оптимальное количество продуктов, которые могут активировать работу мозга у человека. Специалисты советуют такие продукты включать в рацион тем людям, которые занимаются интеллектуальной деятельностью, но и всем остальным подобный рацион никак не повредит.

Итак, первое место отвели для жирных кислот омега-3. В результате исследовании стало известно, что от жирных кислот омега-3 зависит то, как наш мозг переваривает поступающую информацию. Для того, чтобы в организм человека поступали данные кислоты, лучше всего употреблять сардины, скумбрию и лосось. В таких продуктах они содержатся в очень большом количестве.

Среди наиболее полезных для работы мозга продуктов выделяют и бобовые продукты. Особое внимание следует уделять чечевице, которая, по мнению ученых, наш мозг способна просто заряжать энергией. Третье место по уникальности, следом за чечевицей занимают бананы. Они помогают снизить активность мозга электромагнитную, а это приводит к обеспечению у человека чувства психологического комфорта. Не стоит думать, что это мелочи, ведь активность мозга будет выше всего тогда, когда человек будет ощущать психологический комфорт. Так что, бананы не нужно упускать из внимания и ввести в рацион их крайне необходимо.

Следующий продукт - печень говяжья. Этот продукт содержит значительное количество железа, а оно помогает ускорить в полушариях мозга движение крови, что, в свою очередь, положительно влияет на мозговую деятельность.

Витамин С и антиоксиданты помогают активировать нервные окончания и, тем самым, они помогают человеку добиться хорошего настроения. Довольно много витамина С содержится в ягодах клубники, смородины и малины. Так что, если хотите избавиться от депрессии и иметь хорошее настроение, не отказывайтесь от этих продуктов.

Морепродукты, среди которых особое внимание лучше уделять устрицам, креветкам и лангустам, помогут защитить наш мозг от переутомления. Это возможно благодаря высокому содержанию в данных продуктах витамина В12, который считается очень важным для хорошей деятельности мозга.

Ввести в рацион нужно и куриные яйца. Они содержат большое количество фосфолипидов и лецитина, а эти вещества могут поддерживать мембраны клеток головного мозга и способствуют лучшему прохождению по нервным окончаниям головного мозга сигналов. Если говорить простым и доступным языком, благодаря поступлению в организм этих веществ, человек начинает значительно быстрее "соображать".

Для тех, кто заметил у себя проблемы с памятью, ученые предлагают вводить в рацион побольше шпината, а также листьев салата. В данных продуктах содержится немало витамина В9, а он положительно влияет на нервные клетки мозга.

"Успокоить голову" поможет шоколад. Этот продукт имеет свойство успокаивать мозговые центры и привносит чувство удовольствия, а это помогает стимулировать только позитивные мысли. Шоколад является еще и хорошим антидепрессантом, но не увлекайтесь данным продуктом, если стремитесь похудеть.

И еще один очень полезный продукт для мозга – авокадо. В этом плоде повышенное содержание витамина Е, который способен оказывать омолаживающий эффект для клеток головного мозга. Это улучшает мозговую деятельность.

Как видно, все продукты, которые помогут стимулировать деятельность мозга, нам отлично знакомы, и ввести их в рацион не сложно. Такие продукты в целом можно найти на прилавках наших магазинов, да и у большинства людей в рационе они присутствуют, пусть даже не в полном объеме. Так что, теперь у каждого есть возможность улучшить работу мозга у всех членов семьи, причем, достаточно простым и доступным способом. Кстати сказать, все перечисленные продукты не противоречат принципам здорового питания, за исключением, быть может, шоколада. Но и его время от времени может позволить себе каждый человек. Так что, одновременно оздоровить свой организм, избавиться от лишних килограммов и улучшить деятельность мозга вполне возможно Если грамотно продумать рацион, ввести в него все необходимее для работы мозга продукты и разнообразить их другими полезными фруктами и овощами, Вы вскоре будете не только выглядеть и чувствовать себя отлично, но и отметите, как легко и быстро Вам в голову приходят потрясающие мысли, и насколько улучшилась ваша память.