Вся правда о ягодах асаи

Казалось бы, еда должна быть одним из очень важных удовольствий в жизни каждого человека. Но зачастую наоборот, она становится причиной серьезного беспокойства. И это не удивительно, так как вокруг нас постоянно ведутся разговоры о диетах, о вреде тех или иных продуктах, о правильном питании и количестве калорий в разнообразных продуктах. Мы обсуждаем, какие лучше всего употреблять продукты и как готовить еду правильно, рассказывает друг другу интересные и полезные рецепты приготовления, стараемся внимательно читать содержимое продуктов, чтобы избежать вероятности употребления ненатуральных элементов, вредных веществ и химикатов. Об удовольствии в данном случае говорить особо не приходится. Подобные разговоры могут стать причиной неприятия еды и несварения желудка почти у любого человека.

Как разобраться в информации?

Но все же, все эти разговоры нельзя оставить без внимания. Тем более, что уже среди такого огромного количества информации мы порой забываем, чему нужно верить. Тем более, что результаты исследований здорового питания очень редко совпадают с исследованиями научными. Неопровержимых доказательств очень мало, в основном все сведения основаны на догадках, совпадениях, закономерностях, которые ничем не подтверждаются. Отсюда и большое количество мифов, которые расцветаю сегодня среди людей. Вот именно с ними и хотелось бы разобраться в этой статье, чтобы отделить правду от вымысла. Но для этого хотелось бы отметить основную терминологию .

Доказано – все утверждения правдоподобные. Они имеют хорошие доказательства, для чего были проведены исследования и даже не одно. Часто такие исследования заключаются в сборе информации у участников эксперимента об привычках их питания и образе жизни, а затем за этими же участниками на протяжении нескольких лет ведут наблюдения.

Полуправда – значит, есть в данном утверждении часть правды. Подходит такое утверждение, правда, не для всех, а для небольшого количества людей. Можно сказать, что правдивой данная информация может быть также только в определенных обстоятельствах. В остальном это утверждение будет обманчивым.

Малое количество доказательств – значит, что все доказательства, которые имеются для данного утверждения, не точны и их недостаточно. Бывает так, что основано высказывание на вымыслах, так что подтверждений и вовсе не существует. Конечно, и для таких сведений важны исследования, которые наверняка были проведены. Но и исследования не дали результатов, не сумели подтвердить тот или иной факт. А народная молва все равно подхватила и использует это утверждение как неоспоримую истину.

Среди всех мифов и утверждений хотелось бы уделить больше всего внимания ягодам асаи. Это новое, очень модное средство для снижения веса. Но все же в отношении этого утверждения доказательств маловато. Ведь в основном о пользе ягод асаи большинство из нас узнало после истории американки, которая якобы похудела благодаря им. История получила очень широкую огласку, свою историю женщина рассказывала со страниц журналов и экраном телевизоров, подтверждала правоту наличием фотографий себя «до» и «после» процесса похудения. И люди верили, потому на фото перед ними представал прекрасный результат – женщина, которая сумела без туда сбросить 12 кг.

Миф или правда?

На самом деле, все эти фотографии, как и рекламная компания не более, чем миф. Ягоды асаи это замечательный вариант для поднятия иммунитета, для насыщения организма антиоксидантами. Эта ягода помогает увеличить запасы энергии и выводит токсины. В данном отношении её польза доказана. Но многие решили приписать ей еще немало полезных свойств – это снижение веса, избавление от чувства голода, ускорение обмена веществ. И спрос на ягоды асаи стал очень большой. Купить этот уникальный и очень полезный продукт можно было в качестве сока, порошка или капсул.

Что касается пользы от антиоксидантов, как уже было отмечено, она есть. Но все же наличие огромного количества антиоксидантов в асаи слишком преувеличено. Сейчас специалисты могут отнести ягоду посредине – между яблочным и виноградным соком по числу антиоксидантов. Так что этот продукт не самый лучший, как оказывается и заметно уступает самому обычному и привычному для нас соку из винограда.

Если Вы пробовали ягоды асаи и любите сок из них, не стоит отказывать себе в этом удовольствии. Вы вполне можете употреблять сок ягод каждый день в свое удовольствие вместо любого другого сока, который пьете утром или вечером. Но эффекта от него в плане похудения или быстрого восстановления здоровья ждать не стоит. Кроме того, если сок куплен в маркете, лучше внимательно контролировать количество калорий в нем и число сахара. Сайтов с рекомендациям в отношении асаи тоже лучше всего избегать. Они не помогут в борьбе с лишним весом, а могут даже навредить.

Все это пока нельзя назвать доказательством совершенной бесполезности ягод асаи. Но и пользы от них не столько, сколько рекламируют многие сайты. Хотя, вполне вероятно, что о некоторых возможностях мы еще и не знаем. Но только верить им нужно будет исключительно при наличии доказательств, фактов, подтвержденных исследованиями и экспериментами.