Ягоды асаи – путь к похудению?
Еда должна быть простым удовольствием нашей жизни. Но именно питание очень часто становится причиной основного нашего беспокойства. И это не случайно, сколько статей, разговоров, обсуждений на тему правильного питания. Как часто мы слышим рекомендации относительно того, что именно нам нужно есть, в каких количествах и даже в каком порядке. Нам рассказывают о многочисленных диетах, в основах которых определенные продукты, говорят о том, как правильно готовить еду, как избежать вредных примесей, опасных ингредиентов. Всех этих рекомендаций вполне достаточно, чтобы проявлялось несварение желудка еще до приема пищи. Ведь часто получается, что один неверный шаг может привести к плачевным последствиям.
Большинство людей слышат часто спорные мнения, и каждый настаивает на своей правоте. Так чему же верить? Это действительно сложный вопрос, тем более что во многих случаях результаты диет не совпадают с проводимыми научными исследованиями. Давайте попробуем немного пролить свет на некоторые распространенные мнения. Для этого разберем основную терминологию.
Доказано – это означает, что все утверждения правда. Есть ряд доказательств, которые появились в результате нескольких исследований как минимум. Обычно для таких исследований собирают несколько участников, внимательно изучают их привычки питания, а затем на протяжении нескольких лет наблюдают за ними, что позволяет сделать определенные и весьма правдивые выводы.
Полуправда – в этом случае утверждение имеет какую-то часть правды, так как есть некоторые научные доказательства этого. К примеру, такое утверждение может быть верным для определенных людей в определенных обстоятельствах. Но стоит поменять участников исследования и немного изменить условия, как данный принцип действовать перестанет. Так что говорить о том, что это доказано нельзя, такие утверждения в некотором смысле обманчивы.
Мало доказательств – это говорит о том, что имеющиеся доказательства утверждения не являются правдоподобными или их недостаточно. Или же в некоторых случаях подтверждений и вовсе не существует, есть только предположения, домыслы, догадки. Есть даже вариант, когда по такой теме проводилось исследование, но при этом доказательств не нашлось или появились в ходе исследования научные факты, которые полностью опровергают сказанное.
После того, как мы поняли основные термины, начнем исследование. И провести его хотелось бы на примере ягод асаи – новомодное средство для похудения.
История Саши Конрад, американки, матери двоих детей, не так давно облетела весь мир. Обычная женщина в собственном блоге поделилась историей похудения на целых 12 килограмм благодаря этому дивному продукту. Она даже фото разместила, глядя на которое действительно хочется сразу бежать на поиски ягод. После Конрад подобные истории рассказали еще около 60 женщин, они тоже подкрепили рассказы фотографиями. Но стоит внимательно изучить все блоги и присмотреться к фотографии, как начинаешь понимать, что везде часто встречаются одинаковые фразы, да и фото везде одно и то же, немного подкорректированное и измененное в фотошопе. Выходит, что все это сплошной обман, созданный с целью разрекламировать ягоды асаи. Сначала история облетела интернет США, а теперь докатилась и до нас.
Асаи – это бразильские ягоды. Они неплохо выводят токсины и помогают набраться сил, но вот что касается похудения – это вопрос очень спорный. Реклама утверждает, что сила ягод для снижения лишнего веса чудесная, они помогают уменьшить аппетит и улучшают обмен веществ. Также отмечено в рекламе, что эти ягоды содержат большой процент антиоксидантов. Но это утверждение полуправда, так как есть ряд исследований, которые действительно говорят о большом количестве антиоксидантов в ягодах, но другие научные работы отмечают уровень этих полезных веществ где-то посередине – чуть больше, чем в яблочном соке, и чуть меньше, чем в виноградном.
Хотя, антиоксиданты есть в ягодах асаи, это доказывают любые исследования. Но даже при таких характеристиках их отличный эффект для похудения является спорным. Для того, чтобы это доказать, необходимо провести многочисленные и достаточно длительные исследования, привлечь к ним разных людей, наблюдать за участниками.
Ягоды асаи продаются уже и у нас, только не в виде ягод, а в виде сока, порошка или капсул. Если вам пришелся по вкусу сок этих ягод, вы можете вполне ввести его в свой рацион, но при этом не стоит ожидать чудодейственного эффекта. Также перед употреблением сока внимательно прочитайте го состав, у нас очень любят домешивать большое количества сахара, добавок, фруктозы. Это сразу переводит продукт в разряд калорийных продуктов, а, значит, очень опасных для здоровья человека. Особенно для тех, кто старается избавиться от лишнего веса. В ином случае, ягоды «для похудения» станут наоборот основной причиной уверенного прибавления килограммов. А заметить сразу Вы этого не сможете, так как уверенная реклама все же делает свое дело, и большинство людей все равно в подсознании пытаются похудеть удивительным методом употребления ягод асаи, который так «помог» многим американским женщинам.
