Гречнево-кефирная диета или готовимся к праздникам
Чтобы привести себя в форму перед праздниками, прекрасно подойдет кефирная диета. Она позволит быстро избавиться от лишних килограммов и подготовится к праздникам, которые всегда наполнены весельем и приятным общением с друзьями.
Основные правила диеты
Гречневая диета, по сути, является монодиетой – достаточно простой в исполнении. Правила просты – введите в рацион гречку на неделю, причем гречка может подаваться в любом исполнении. Сразу хочется сказать, что диета хоть и проста по правилам, в реализации довольно сложна. Невероятно трудно продержаться семь дней только на одной крупе!
Для тех, кто понимает сразу, что продержаться только лишь на гречке ему не по силам, да и работа требует энергии и активности, чего нельзя получить при столь однообразном рационе, рекомендуется обратить внимание на кефирно-гречневую диету. Это своего рода щадящий вариант гречневой диеты, которая предусматривает идеальный баланс углеводов и белков. При таком рационе чувство насыщения длиться дольше, худеть намного проще, да и сил больше.
Секрет прост – гречка и кефир в комплексе помогают насытить организм обилием полезных веществ. Они помогают улучшить работу ЖКТ, избавляют от ощущения тяжести в животе, выводят токсины и способствуют снижению веса.
Правильное приготовление крупы
Гречневая диета имеет свои секреты. Так, например, есть определенное правило приготовления крупы, которое и позволяет получить ожидаемый результат. Можно варить гречку традиционным методом, но от этого эффект будет не столь заметным. Кроме того, при обычной варке теряется и часть полезных веществ.
Для начала гречку необходимо перебрать и отобрать лучшую, которую потом обдают кипяченой водой. На втором этапе гречку снова заливают водой, расчет идет из пропорции – на стакан гречки полтора стакана воды. Уже залитую гречку заворачивают в кастрюле дополнительно в теплый плед. В таком состоянии крупа остается на целую ночь.
С утра можно кушать готовую кашу, которая обычно остается еще теплой, что не вызывает необходимо разогревать её.
В готовую утром кашу добавляют однопроцентный или обезжиренный кефир. Производитель кефира совершенно не важен, выбирайте тот, который вам больше нравится. Чем вкуснее будет кефир, тем вкуснее для вас будет диетическое блюдо.
Приготовленную кашу лучше разделить на пять-шесть порций, которые вы будете употреблять через равные промежутки времени на протяжении дня. Это не допустит возникновения чувства голода. В промежутках между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду или не крепкий чай.
Принимайте во внимание, что диета гречневая работает лучше, чем гречнево-кефирная. И результат, который при следовании первой диеты, вы могли бы заметить после одной недели, при соблюдении второй диеты вы отметите только через две. Но худеть медленно не только более комфортно и проще для человека, но и безопасней, лучше для организма. Наше тело будет нам благодарно за возможность избежать стресса.
Как придерживаться гречнево-кефирной диеты
Следовать гречнево-кефирной диете можно максимум 14 дней. Выходить из диеты важно очень осторожно, не перегружая организм. Новый виток диеты повторить можно разве что только через один месяц после завершения первой попытки.
Объедаться категорически запрещено, особенно, в первые несколько дней после завершения диеты. Дело в том, что за время следования особого рациона желудок успел заметно уменьшиться в размерах, так что при попадании в него большого количества пищи, желудок начнет болеть и это спровоцирует серьезные расстройства. От сладостей тоже лучше воздержаться, так как организм за это время успел и от них отвыкнуть.
Как и другие диетические рационы, гречнево-кефирная диета показана не всем, противопоказания в первую очередь касаются беременных женщин и женщин в период лактации. При метеоризме или склонности к нему также с такой диетой нужно быть очень осторожными. Не желательно следовать подобной системе питания людям с гипертонической болезнью или при склонности к повышению давления, а также при диабете и разнообразных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
И весь период диеты обязательно следите за своим самочувствием. Если вы начали ощущать частые недомогания, головокружения, тошноту или прочие разлады кишечника, возвращайтесь к нормальному питанию.
