Худеем с углеводами
Диета Аткинса – один из хитов диетического питания прошлых лет. Но сегодня диетологи рекомендуют забыть о подобном способе питания и обратить внимание на углеводы. Оказывается, они вполне успешно помогают людям избавиться от лишнего веса. Естественно, если выбрать правильный подход к питанию и подобрать соответствующий, грамотно продуманный рацион.
Долгие десятилетия люди, которые стремились сбросить вес и придерживались определенной диеты, ругали себя за каждый съеденный кусочек хлеба. А если рассматривать целую тарелку макарон, так это уже можно было относить в разряд преступлений перед фигурой. Сюда же можно было отнести и блюда из картофеля, бананов и других вкусных люд, которые любят большинство из нас. Но вот, что больше всего огорчает, так это то, что большинство вкусностей содержат углеводы. Но сегодня свет увидела книга, авторы которой считают, что отказывать себе в углеводах не стоит, и на таких продуктах также вполне реально похудеть. Стоит отметить, что сразу после выхода книги в Америке, она стала бестселлером. Сегодня планируется выход данной книги в Великобритании, и авторы книги не сомневаются, что так её также ждет большой успех. В нашей стране выход книги не предусмотрен пока еще, но в этой статье мы постараемся ознакомить читателей с основными идеями, которые изложены в нёй.
Итак, авторы книги уверены, что, благодаря особому виду углеводов, который имеет название "устойчивый крахмал", помогает подавлять аппетит. Кроме того, данный тип углевода позволяет повышать настроение, ускоряет процессы метаболизма и снижает уровень стресса, а это приводит к тому, что человек намного быстрее начинает терять лишний вес. Содержится в большом количестве устойчивый крахмал в бананах, картошке, коричневом рисе, также в ряде других продуктов, которые ранее для приверженцев диетического питания считались продуктами запрещенными.
Обнаружить такие свойства углеводов ученым удалось обнаружить давно. Долгое время они вели определенные исследования, участие в которых принимали около 4 451 добровольцев. В результате наблюдений, ученые смогли определить, что самые стройные из группы не отказывали себе в употреблении углеводов. Правда, выбирали они цельнозерновые продукты, овощи и фрукты. А вот те, кто воздерживался от употребления углеводов или употребляли их в минимальном количестве, были в группе самыми полными. Так что вывод в этом случае напрашивается сам собой – углеводы могут помочь похудеть и подтянуть свою фигуру.
Дл тех, кто заинтересовался такимспособом избавиться от лишних килограммов, мы приводим ниже примерно меню. Этот рацион насыщен углеводами, так что тем, кто все еще скептически относится к новым исследованиям и старается придерживаться меню по старинке, просьба не смотреть. А вот остальным приятного аппетита!
Итак, на завтрак рекомендуется овсяная каша или один банан, отдельно или вместе.
На обед приготовьте для себя одно сварное вкрутую яйцо, 1 яблоко, около 30 грамм нежирного сыра , несколько хрустящих хлебцов или их можно заменить салатом из тунца. Также можно употребить на обед в дополнение к рациону одну грушу и небольшую сырную полоску.
На ужин можно себя порадовать обжаренными в масле креветками или съесть небольшой вегетарианский бутерброд из цельнозерновой муки. Для вкуса к бургеру можно добавить чайную ложку горчицы – это будет неплохим дополнением для любителей острой пищи. И на десерт съесть – одно среднее яблоко.
Днем можно удовлетворить аппетит небольшой закуской. Для этого потребуются белые бобы или фасоль консервированная, полбанки, немного нарезанного лука, две чайные ложки масла оливкового, чайная ложка сока лимонного. Полученное блюдо подавать с овощами.
Как видно, рацион достаточно разнообразен, обогащен углеводами, но количество еды при этом не велико. Ну, это естественно, так как пусть углеводная, но это все же диета, и необходимо придерживаться количества калорий.. Подобную диету уже стали применять многие граждане, определенную роль сыграл выход книг об углеводах и их пользе. И, стоит отметить, что многие отмечают неплохой результат и замечают, как их вес становится все меньше. И еще одно достоинство данной диеты – несмотря на небольшие порции, данный способ питания не изнурительный и не вызывает постоянное чувство года, как это может случаться в случае использования иной диеты. Углеводы позволяют достаточно хорошо утолить аппетит, так что тем, кто постоянно страдает от недоедания при выборе иных рационов питания, данный рацион вполне вероятно подойдет идеально. Так что отбрасываем старые предрассудки и перестаем ругать себя за съеденный кусочек хлеба, быть может, это именно то, благодаря чему Вы вскоре избавитесь от лишних килограммов.
