Возможно ли заставить свой мозг давать команду «меньше есть»?
Соблюдать любую диету довольно сложно, особые сложности испытывают люди, которые имеют лишний вес. Они уже давно привыкли немного переедать и аппетит у них в связи с этим больше, чем у многих худых людей. Поэтому отказ от еды для полных это настоящая пытка, которую сложно выдержать.
На сегодняшний день сделан целый ряд исследований относительно диет для полных людей, их отношений к этому процессу, ощущений и результатов. Специалисты -диетологи в результате отмечают, что для полных людей диета это не столько сила воли и её тренировка, а больше – тренировка мозга с целью выработать у него правильную реакцию на продукты питания. Люди изо всех сил стараются бороться с неотъемлемым желанием съесть боле калорийные, а соответственно более сытные продукты, перекусить продуктами с высоким содержанием сахара и соли. А во всем виноват мозг, клетки которого уже давно привыкли к подобной пище и считают такое питание вполне нормальным.
Не так давно Американская диетическая ассоциация стала более подробно изучать вопрос влияния мозга на питание человека и провела даже небольшое исследование по данной теме. В результате этого исследования удалось выяснить, что с ожирением и перееданием связаны как минимум два мыслительных процесса. Их авторы исследования и описали.
Первый процесс это «пищевое вознаграждение» – в результате этого любой человек получает наслаждение от употребления в пищу тех или иных продуктов.
Процесс второй – «тормозной контроль», когда человек уже не имеет ограничений, он не чувствует, когда стоит остановиться и, в итоге, может начать есть в неограниченных количествах.
Третий процесс это обесценивание времени, когда человек получает от жирного питания немедленное удовлетворение, а вот правильное питание ему подобного быстрого удовлетворения не приносит, поэтому, чтобы получить быстрое удовольствие, выбор остается на первом варианте.
Исследователи считают, что мозг человека в данном случае можно запрограммировать определенным способом для того, чтобы похудеть. Программирование своеобразное происходит при помощи нескольких вариантов, а целью является употребление меньшего количества пищи и выбор в пользу здорового питания.
Итак, способ первый. Все вредные и жирные продукты нужно удалить из своего дома, а также из офиса. Оставить вместо них можно исключительно полезные продукты питания. Тем самым человек избавляется от лишнего искушения отведать вкусные, но вредные продукты и ему приходится довольствоваться тем, что есть в холодильнике. Обычно с течением времени организм начинает привыкать к подобному способу питания и ему уже меньше требуется прошлых вредных продуктов. Постепенно организм перестраивается.
Способ второй. Нужно перед каждым походом в магазин составлять небольшой список продуктов, которые нужно купить. Естественно, продукты должны быть только здоровые и полезные. Покупать товары нужно исключительно согласно списк, и не поддаваться сиюминутному искушению отведать маленький кусочек запрещенных продуктов. Списки дисциплинируют и помогают избежать непредусмотренных, импульсивных покупок. Если такие походы по магазинам все равно невозможны и желание приобрести что-либо запрещенное, не оставляет, можно делать покупки в магазинах сети интернет.
Способ третий это по возможности избегать стрессов и неприятных ситуаций, которые, как известно, и являются частой причиной переедания.
Способ четвертый. Желательно обходить стороной все места, где можно перекусить. Это кафетерии, рестораны, небольшие забегаловки, а особенно фаст-фуды. Не стоит и искушаться на так называемое «здоровое меню», которое предлагают некоторые заведения. Во-первых, в некоторых недобросовестных заведениях и здоровое меню содержит определенные запрещенные продукты. А, во-вторых, порции обычно тут большие и это провоцирует переедание, которого так хочется избежать.
Немного ранее было проведено еще одно исследование, в результате которого было отмечено, что после того, как человек начинает значительно сокращать питание, его тело начинает оказывать своеобразное сопротивление. Данное сопротивление заключается в том, что человек начинает очень медленно сбрасывать вес. Это связано с тем, что организм в связи с стрессовой ситуации ( в данном случае, резкое прекращение поступления привычного уровня еды) запасается. Обмен веществ в результате этого замедляется еще больше, а это негативное последствие диеты для тех, кто стремится похудеть.
Избежать этого можно. В таком случае специалисты диетологи рекомендуют на диету «садиться» не резко, в один день, постепенно. Особенно это касается полных людей. Тело, таким образом, будет постепенно приспосабливаться к тому, что калорий в организм будет поступать меньше и не будет при этом «паниковать» и сокращать обмен веществ. Килограммы будут уходить достаточно уверенно в данном случае и даже полному человеку такой подход к диете принесет удовольствие и избавит от многочисленных проблем и искушений. Но и советами пренебрегать не стоит, так как они помогут значительно быстрее и проще справиться с такой сложной проблемой, как избыточный вес.
