Что нам нужно знать о бананах в бодибилдинге?
Бананы – вкусный перекус, хороший десерт. Мы любим бананы с детства, ведь их приятный сладковатый привкус позволяет поднять настроение. Но не только дети предпочитают видеть в своем меню этот вкусный заморский фрукт. Очень полезны бананы и для культуристов.
Бодибилдинг и бананы
Культуристы составляют рацион таким образом, что в нем почти отсутствуют сладости и вкусности. Это делает меню пресным, не интересным и вызывает плохое настроение. Особенно сложно сладкоежкам, ведь им доступны только такие продукты, как финики, мед, орехи, курага. От подобного десерта становится печально, и любые сладкие дозволенности переходят в разряд очень желаемых. Вот почему бананы в меню культуриста так важны. Но не только поэтому диетологи советуют не забывать о сладком фрукте.
Есть у бананов и другие особенности. Они достаточно калорийны. В них содержится немало углеводов, белков. Нельзя не упомянуть о содержании важных витаминов в бананах, а также микроэлементов. Диетологи ценят высокое содержание пищевых волокон, которые способствуют хорошей работе кишечника.
Состав бананов позволяет отметить положительное влияние этого фрукта на здоровье. Так, употребление бананов положительно влияет на работу сердца. Этому способствует калий в составе тропического фрукта. Калий помогает по всему телу поддерживать электрические импульсы, что провоцирует работу сердца. Это также способствует снижению кровяного давления.
Высокое содержание триптофана помогаюн поднять настроение и сократить проявление депрессии. Если учитывать, что фрукты содержат магний, который помогает заснуть и витамин В, который снимает напряжение, получается, что банан это замечательный способ предотвратить усталость и депрессию.
Клетчатка способствует поддержанию нормального веса. Если съесть в день только один банан, он обеспечит организм практически 10% суточной нормы волокон.
Витамин А, который также содержится в бананах, помогает улучшить зрение и способствует улучшению зрения в ночное время.
Фруктоолигосахариды это способ укрепить кости, так как они помогают лучше усваивать кальций. Присутствие калия в бананах помогает нейтрализовать в организме натрий, так что кальций не будет активно вымываться.
Выводить токсины и лучше усваиваться пище пиможет пектин, который дополнительно действует как пробиотики, которые стимулирует в кишечнике рост полезных бактерий.
При употреблении бананов отмечается положительная работа мозга, улучшается работа центральной нервной системы, что делает любого человека более бдительным.
За счет содержания в бананах витамина В1, человеку немного проще бросить курить, так как этот витамин помогает успокоить нервную систему. В период отказа от никотина организму также нужны витамины A, C, B2 и B6, которые содержаться в бананах в достаточном количестве.
Исходя из вышеперечисленных положительных моментов можно отметить пользу бананов для культуриста:
- Употребление перед тренировкой двух бананов позволит спортсмену поддерживать уровень сахара в крови на нормальном уровне, и зарядят энергией организм. Благодаря бананам, запасы углеводов будут пополнены, а соответственно продолжительность тренировки увеличиться.
- Употребление банана после занятий спортом позволит пополнить потребность организма в калии.
- В метаболизме играет важную роль марганец, который помогает получать энергию из продуктов. Так что при употреблении банана активность и выносливость спортсмена во время занятий поддерживается на отличном уровне.
- Благодаря витамину В6, правильно работают клетки центральной нервной системы, что помогает развиваться связи мышцы-мозг.
- Мышечных судорог и спазмов при регулярном употреблении бананов становится меньше.
- Содержание большого количества витамина С позволяет обеспечить лучшее усвоение белка и укрепление связок, сухожилий. Во время активной тренировки этот витамин играет роль также для синтеза адреналина.
Мифы о бананах
О бананах говорят многое – кто-то рассказывает об их пользе в питание, другие уверяют, что это не тот продукт, который должен быть в рационе. Есть и немало мифов об экзотическом фрукте. Основные из них хотелось бы рассмотреть.
Миф первый – бананы это причина кариеса. На самом деле только простые углеводы и сахара, которые продолжительное время пребывают на поверхности, вызывают кариес. При дозревании бананов в естественной среде углеводы в них на сахара не распадаются, так что опасаться кариеса не нужно. А если вы все равно переживаете за свои зубы, в таком случае решить проблему поможет простое полоскание водой.
Миф второй – от бананов набирают вес. Это утверждение можно опровергнуть только отчасти – если есть бананы более 7 штук в день, можно вполне набрать вес. А вот, если позволять себе 2-3 банана в день и при этом не забывать о спорте, то пектин и пищевые волокна, содержащиеся в этом фрукте, будут способствовать избавлению от лишнего веса.
Миф третий: бананы – это панацея при многочисленных заболеваниях. Банан фрукт полезный, но вполне обычный. Никакого исцеляющего действия он не оказывает, так что зацикливаться на нем не желательно. Разнообразьте свой рацион другими фруктами, чтобы организм получал полный набор необходимых ему витаминов и микроэлементов из питания.
Бананы на практике
Давно не секрет, что бананы в наши магазины поставляют .в основном, зелеными. Для того чтобы они созрели, бананы помещают в специальную камеру, где они за пару часов становятся желтыми и мягкими. Способствует созреванию специальный банановый газ или азотэтилен, который не несет вред фруктам, но сказывается на уменьшении полезных качеств. Пищевая ценность фрукта немного снижается.
На прилавках мы видим бананы разные. Это могут быть бананы немного зеленоватые или совсем зеленые, есть желтые бананы и желтые плоды с черными точками. Наличие черных точек говорит о зрелости фрукта и самом высоком содержании в плодах сахара. Если покупатьтакие плоды , то употреблять их важно сразу же, иначе они могут быстро испортиться. Лучше всего выбирать плоды немного недозревшие и оставлять их созревать в домашних условиях. Кстати, покупать и употреблять зеленые бананы тоже можно.
Чтобы питательные вещества банана переваривались, употреблять эту полезную !углеводинку" желательно за 40 минут до тренировки и сразу после серьезной физической нагрузки. Неплохой вариант – протеиновый коктейль с молоком. Иногда тренеры рекомендуют употреблять половинку банана просто во время тренировки. Это помогает повысить работоспособность.
Напоследок, хотелось бы предложить два рецепта вкусных и полезных коктейля с бананами. Для того, чтобы расслабиться после сложного рабочего дня выпейте коктейль из апельсинового сока, йогурта, банана и половинки манго с небольшим количеством меда.
А вот для тех, кто стремиться набрать массу можно предложить следующий коктейль: 150 грамм молока обезжиренного, 150 грамм йогурта, чайная ложка меда и один банан.