Правильно питаться – приятно и легко. Варианты меню на каждый день

Неправильное питание играет немаловажную роль для нормального самочувствия человека.

Секрет правильного питания

Наш организм – сложная система, которая, время от времени, дает сбои. Эта система требует определенного отношения, питания для поддержания жизнедеятельности. От того, какие мы будем поставлять нашему организму материалы, и зависит её успешная жизнедеятельность. Строительный материал для наших клеток, мышц и органов и есть продукты питания, которые мы выбираем для составления рациона.

Диетологи постоянно говорят о правильном, сбалансированном, здоровом питании. Многих это раздражает, потому как есть мнение, что для правильного и сбалансированного питания необходимо тратить немало средств. Но, вне зависимости от финансового состояния и жизненной ситуации есть возможность питаться разумно. Главное только захотеть!

Рассмотрим пример – стандартная ситуация с празднованием дня рождения на работе. Именинник, по традиции, приносит аппетитный торт и кока-колу вместо шампанского

(спиртные напитки в рабочее время строго запрещены). Разумеется, официальное празднование дня рождения переносится на обеденное время. Поэтому вместо того, чтобы пойти в кафе, вы остаетесь с сотрудниками и питаетесь калорийным тортом, обильно запивая его кока-колой. Подумайте, сколько подобных ситуаций происходило с вами?

Еще один пример – вам нужно срочно доделать работу или начальник просит как можно быстрее сдать отчет. Времени перекусить в ближайшем ресторанчике у вас нет – вы точно в этом уверены. Поэтому, вместо обеда просите подругу купить вам чипсы, булочку, пиццу и принести в офис. Быстро употребив что-либо из перечисленного, вы запиваете, это все чаем или большой чашкой кофе, после чего отправляетесь продолжать работу. В эти минуты совершенно не важно, что подобное питание может выйти боком в скором времени – главное выполнить приказ начальства.

Такие ситуации встречаются часто, намного чаще, чем можно себе представить. А все потому, что мы ленимся потратить немного больше времени дома на приготовление еды. На самом деле проблема решается просто – приготовьте дома заранее нормальное блюдо и возьмите его с собой. Готовая правильная пища под рукой это залог здоровья, отличного самочувствия, прекрасной фигуры и своевременного выполнения работы даже при необходимости ускориться. Ведь, в таком случае, у вас всегда под рукой будет полноценный здоровый обед.

Примеры меню на каждый день

Правильное меню это, конечно, отлично. Но не так просто перейти на подобное питание. Дело в том, что многие просто не понимают полностью, какие продукты разрешены и запрещены в данном случае.

Для начала исключаем из рациона продукты с вредными добавками, консервантами, загустителями и прочими. Не помешает составлять меню предварительно на целую неделю – таким образом вы не будете долго размышлять над покупками в магазинах, сил и энергии вы будете тратить меньше и сумеете рационализировать свои действия по приготовлению еды.

Для тех, кто только начинает следовать правильному питанию, кто только выбирает меню, можно посоветовать примерный рацион, который диетологи оценивают весьма удачным. Этот рацион может быть наглядным примером для начала.

Так, в понедельник приготовьте на завтрак овсяную кашу и ароматный травяной чай. В обед порадуйте себя запеченным мясом, а в качестве десерта можно съесть апельсин или яблоко. На ужин – овощной суп, запеканка из творога и сок. За несколько часов до сна не помешает еще один перекус из запеченной или "паровой" рыбы и чая.

Во вторник завтрак может представлять собой яйца-пашот с черным хлебом и кофе. На обед пусть будет овощное рагу, рыба и ягоды. Ужин из гречневой каши с молоком и салата позволит вернуть силы после длинного рабочего дня. Вечером можно отведать еще вареники с творогом и немного компота.

В среду утром приготовьте запеканку из овощей и мясо индейки. Запейте чаем. На обед рисовый плов с мясом и свежий салат. Ужин в среду может состоять из любого супа с сухариками и сырников. А второй ужин или вечерний перекус предлагается составить из кисломолочных продуктов и орехов.

В четверг утром порадуйте себя курицей с овощами и кофе. В обед приготовьте нежирный бульон, постные пирожки и авокадо на десерт. Для ужина подойдут мясо, блюдо из фасоли и морс. А вечером в качестве перекуса сделайте для себя ягоды и творожное суфле.

В пятницу утром на столе могут быть рисовая запеканка или каше, а также чай. В обед уха и фрукты. А на ужин индейка с овощами или рыба, а также компот. Перекусите на ночь йогуртом и яблоком.

Утром в субботу завтрак можно приготовить классический из глазуньи с ветчиной и кофе. На обед подойдут щи, приготовленные из нежирного мяса, запеканка из картофеля и морса. Орехи и компот будет прекрасным вариантом на полдник. В качестве ужина подойдет нежирная рыба и салат.

В воскресенье утром приготовьте овсянку и печень на пару, и любимый чай. Фруктовый салат с кофе может быть отличным вторым завтраком. На обед порадуйте себя вкусным грибным супом и запеканкой из овощей или брокколи. На полдник готовим нежирную выпечку, которой так приятно полакомиться с чаем. А на ужин легко приготовить мясные ежики и салат.

Это примерное меню для работающего человека. Набор продуктов простой и знакомый каждому, так что ни огромных средств, ни больших сил и времени для приготовления такого рациона, не требуется. Попробуйте соблюдать подобный рацион хотя бы один месяц, и вы наверняка сможете ощутить определенные положительные перемены. У вас пройдут вечные головные боли, которые провоцируют скачки давления, вы станете меньше болеть ОРВИ. Вместе с тем, будут замечены положительные изменения фигуры – она станет более подтянутой и стройной. Правда, если вы мечтаете хорошо похудеть, придется несколько усложнить рацион. Для снижения веса диетологи советуют проводить на выходных разгрузочные дни на яблоках и кисломолочных продуктах.