Тяжелое заболевание кишечника излечили отказом от «животной» пищи

Пациента с плохо излечимым аутоимунным заболеванием кишечника «болезнь Крона» вылечили в ходе медицинского эксперимента, исключив из его питания все виды пищи животного происхождения – мясной и молочной, а так же, животные жиры.

Эта болезнь часто затрагивает не только кишечник, а и полностью, пищеварительный тракт, включая ротовую полость. При этом характерны боли, кровотечения, истощение, и другие тяжелые симптомы, связанные с борьбой организма против своих же белков, принимая их за чужеродные.

При обычном способе лечения, не затрагивающим способы питания, максимально успешным результатом считается замедление течения болезни, с риском возврата приступов. И даже такой прогноз в среднем, получали не более 10% болеющих. А полное излечение, практически, недостижимо.

С целью изучения новых подходов к лечению, в клинике Миссури (США) пациента, который наблюдался несколько лет в связи с болезнью Крона, перевели полностью на веганскую диету. Это решение пришло к врачам после того, как они заметили неожиданные улучшения здоровья у мужчины. Оказалось, что больше месяца он придерживался строгой растительной диеты, и более того, ел фрукты, пророщенные зерновые и овощи в сыром виде.

За этот небольшой промежуток времени, он отметил, что исчезли симптомы болезни. Сообщив врачам о своих новостях, он сдал анализы, которые подтвердили, что болезнь перешла в стадию ремиссии, и вместе они подобрали полноценный, но строгий веганский рацион для продолжения лечения.

Через 1,5 года врачи обрадовали пациента сообщением о том, что он может полностью отказаться от лекарств, так как его организм стал работать, наконец, как у здорового человека.

В связи с этим, и другим страдающим болезнью Крона врачи стали рекомендовать переход на веганско – сыроедческое питание, включающее свежие фрукты, овощи, необработанные злаковые.