Диета по науке

18.04.2017

Решив похудеть, многие садятся на диету. К сожалению, все знают, что как только заканчивается диета – килограммы возвращаются вновь. Чтобы эффект был длительным, нужно просто правильно питаться, а не лишать себя питательных веществ. К тому же подбор определенных видов продукта поможет не только повысить работоспособность и избавиться от жира, но и улучшить деятельность головного мозга. Что же такое съесть, чтобы справиться с любой сложной задачкой?!

Режим питания

Во-первых, чтобы вы не ели, надо соблюдать режим питания. Есть надо 4 -6 в день понемногу. Не игнорируйте завтрак. Не доводите организм до постоянных мыслей о еде. В этом случае не может быть и речи о концентрации внимания на проблемах и правильной работе мозга. Человек начинает «тупить» - с этим состоянием знакомы все, кто хоть раз пробовал не есть полдня.

Некоторые советуют иметь при себе что-нибудь, чем можно перекусить и дать пищу мозгу. Беда в том, что мозг любит глюкозу и мы начинаем пичкать его батончиками и конфетками. Это отразится на вашей талии очень быстро. Глюкозу мозг сможет извлечь из сладких фруктов и овощей. Так что лучше погрызите сухофрукты, мюсли и морковку. Это позволит очень быстро восполнить нехватку глюкозы, снабдит организм энергией. Хочется сладкого - не отказывайте своему организму. Просто скорректируйте его – вместо тортика и конфет - сладкие фрукты. Кстати, тортики, конфеты и варенье, несмотря на наличие в них глюкозы, содержат длинные углеводы, которые расщепляются в организме по особому с привлечением большого количества инсулина. В результате глюкозы быстро становится мало и мозгу ее не хватает. Нужную глюкозу с меньшими потерями мозг извлекает из зернового хлеба, каш, фруктов, овощей, кукурузы, макарон.

Для того, чтобы мозг мог работать долго и продуктивно, подпитывайте его сложными углеводами - съешьте банан, сухарики, пакетик орехов с сухофруктами. Если есть очень хочется, можно съесть маленькую шоколадку – это угомонит организм, и он не набросится на еду и не переест.

Завтракать можно макаронами, мюсли, хлопьями. Но помните, что для нормальной работы мозга и тела нужны белки и жиры, а не только углеводы.

Соответственно, питание должно быть по возможности разнообразным и вкусным. Лучше всего включать в рацион новые продукты понемногу. К примеру, добавляйте новые виды зелени, различные овощи и фрукты, используйте разные сорта риса, капусты и так далее. Комплексные витамины могут послужить хорошей добавкой, особенно в осеннее-зимний период. В меню должна присутствовать рыба - вещества, содержащиеся в ней, активизируют процессы в головном мозге, улучшают память, внимание. Ко всему прочему от рыбы не полнеют. Рыбу лучше запекать или варить.

Пейте воду

Пейте достаточное количество воды. Мало кто знает, что дефицит воды вызывает дегенеративные процессы в мозге - другими словами, мысли разбегаются, внимание рассеивается, а мы плохо соображаем. Не говоря уже о росте беспричинной раздражительности и агрессии. Выпивайте не менее полутора литров воды в день. Воды, а не газировки, кофе. В понятие воды входят соки, минералка, травяные чаи, супы.

Не забывайте, что для ясной работы мозга необходим свежий воздух и физическая активность. Гуляйте на улице, занимайтесь спортом, бегайте, катайтесь на лыжах и коньках. Чередуйте умственный труд с физическим - это позволит сохранить ясность ума до глубокой старости. Тренируйте мозг – читайте книги, разгадывайте головоломки, изучайте иностранные языки. Хороший способ тренировки мозга - научиться делать то, что вызывает страх. К примеру, самостоятельно разобраться с какой-либо программой в Интернете, постигнуть все кнопочки в навороченном цифровом фотоаппарате, пользуясь исключительно инструкцией, разобраться в задании по алгебре дочери…

Есть ряд продуктов, которые активизируют деятельность мозга. Включайте в свой рацион апельсины, ананасы, лук, рыбу, чеснок, чечевицу, арахис, финики, брюссельскую капусту, йогурт. Они восстанавливают клеточный обмен, насыщают клетки кислородом, содержат вещества, активизирующие мыслительную деятельность.

Похожие статьи

Продукты, которые помогут стать умнее
05.08.2017

Мы говорим о здоровом питании, интересуемся теми продуктами, которые помогут избавится от лишнего веса, "подтянуть" фигуру и улучшить состояние кожи. Такое увлечение здоровым образом...

Здоровье мозга благодаря правильному питанию
28.07.2017

Правильный рацион помогает нам всегда быть в форме, поддерживать состояние здоровье на должном уровне, иметь хорошую фигуру, красивый цвет лица и быть полными энергии. Продукты помогут нам взбодриться...

Фитнес и питание – как не упасть в обморок
12.06.2017

Активный образ жизни, физические упражнения, диеты – все это воспринимается, как неотъемлемая часть правильного отношения к своему здоровью. Однако специалисты в области фитнеса предостерегают излишне ретивых поклонниц похудения...

Спорт, полезный для ума
09.04.2017

Известно, что анаэробные нагрузки оказывают положительное влияние на организм в целом, на самочувствие и настроение. Но мало кто задумывается о том, что положительное воздействие физических упражнений...

Фитнес для … мозга
15.08.2017

О том, что занятия фитнесом помогают улучшить умственную деятельность, сегодня рассказано не мало. Но недавно поклонникам активного образа жизни была представлена новая методика, направленная именно на улучшение работы мозга.

Пищевые добавки для работы мозга
21.05.2017

Нарушения работы мозга не такое редкое явление среди людей в современном мире. Во многом ответственность за это несут пищевые добавки, которые мы используем последние годы в питании. Если внимательно...