Что делать, если вы – "жрица ночи"?
Почему в вечерне время вводят запрет на еду. Оказывается, вся деятельность организма перед отходом ко сну заметно замедляется. Так что питание, которое перед сном попадет в желудок ляжет там мертвым грузом. Результат уже всем ясен – утром в желудке будет непереваренная пища, что создаст ощущение тяжести, дискомфорта, негативно сказывается на процессах пищеварения и на самом организме. Да и потом за ночь такая не переваренная пищу будет "лежать камнем" в желудке, а утром организму придется все это с трудом перерабатывать.
Желудку будет очень сложно справиться с такой проблемой, так что начнут образовываться токсины, которые всасываются в кровь. «Поздние пташки», которые любят посидеть допоздна и перекусить на ночь глядя, потом пусть не удивляются своим тонким и ломким волосам, плохому цвет кожи, осунувшемуся виду, усталости. В придачу они часто могут иметь лишний вес, который тоже считается следствием такого вот неправильного режима питания. Ведь если пища откладывается на ночь, то и калории не сжигаются, а вместо этого откладываются таким же мертвым грузом на животе и бедрах, талии и ногах. Слишком поздние ужины – это большой вред, но и оставаться голодными не желательно.
Времени с шести вечера и до 7-8 утра проходит немало, около 13 часов. Подобные паузы тоже не слишком эффективны, так как в этой ситуации организм реагирует иначе – он начинает откладывать "стратегические запасы" на черный день, который фактически наступает при длительном перерыве без еды. Эти запасы являются ничем иным, как жировыми отложениями.
Еще один побочный эффект ночных обжорств – бессонница, которая часто может возникать на голодный желудок. И примерно к середине ночи организм может сильно начинать требования пополнить запасы питания. Что делать? Страдать всю ночь от того, что сосет под ложечкой? Или бежать посреди ночи к холодильнику, чтобы набить желудок и выспаться? Разумеется, ни один из вариантов не является правильным.
Оптимальным вариантом можно назвать небольшой ужин из легких продуктов примерно за три часа до сна. Это может быть овощной сала, обезжиренный творог, немного сыра, стакан молока. Как видно, правило шести часов в таком варианте не совсем актуально, ведь если ложиться спать вы привыкли в 0-11 часов, тогда и ужин нужно перенести на 7-8 часов вечера. А после этого времени уже ничего не есть. Так будет намного проще побороть свой голод, ведь времени дол утра пройдет заметно меньше. И вряд ли после легкого ужин у вас будут ночные мучения от голода и бессонница. При выборе подобного варианта питания люди его переносят зачастую очень легко.
Ужин из легких продуктов часа за три до сна – это оптимальное решение. Но оно не всегда может быть уместным, так как сдержать голод даже на протяжении этих трех часов порой очень сложно. Если сильно хочется перекусить после ужина, тогда выбирайте продукты с отрицательной калорийностью.
Самые популярные из полезных продуктов, которые можно есть на ночь
Яблоки. Они считаются очень эффективными при диете. По крайней мере, в этом уверенная Келли Осборн, которая во время диеты съедала половину яблока перед сном. Она уверенна, что это дало свой положительный эффект. Так это или нет, сказать определенно сложно, но в яблоках содержаться волокна, которые способствуют улучшению пищеварения желудка.
Цитрусовые. Они имеют примерно 40 калорий на каждую мандаринку и апельсинку. Но так как размеры их небольшие, то они вполне могут войти в список низкокалорийных продуктов питания. Да и клетчатка, витамин С, которые содержаться в цитрусовых, способствуют отличному пищеварению.
В сельдерее содержится около 10 калорий, так что его можно употреблять смело. Если нет желания есть корешок сельдерея просто, можно сделать из него легкий и приятный салат.
Кефир содержит много кальция, а такой элемент отлично усваивается как раз в темноте. Да и после употребления кефира будет намного проще заснуть, так как это отличное успокаивающее, расслабляющее средство. Иногда его рекомендуют даже в качестве небольшой профилактики бессонницы.
Можно сделать небольшую порцию салатика из свеклы. При этом заправляем его маслом растительным, а не майонезом! Свекла имеет мало калорий, так что такой перекус не будет лишним. А, кроме того, она содержит бетаин – вещество помогающее сжигать жир. Да и про пектин не забываем, он помогает наладить функцию почек, нормализует кишечную флору, улучшит моторику кишечника.
