Как отказаться от любимых, но вредных продуктов

Мы часто исключаем из рациона те или иные продукты, не задумываясь о причинах появления у нас лишнего веса. А для того, чтобы отсутствие в рационе какого-то продукта было оправданным и правильным, важно провести небольшой анализ и понять, отчего килограммы так и липнут к бедрам и талии.

Какие убрать из рациона ненужные продукты

Хорошую фигуру делает правильное питание и спорт, но часто подвижные, активные и достаточно спортивные люди, сколько бы не выполняли движений для снижения веса, избавиться от предательских килограммов так и не могут. Причина – употребление в пищу продуктов, которые не способствуют замедлению метаболических процессов, повышают аппетит. В основном, это еда с содержанием легкоусвояемых углеводов, жиров полиненасыщенных и кислот.

Присмотритесь внимательно к тому, что вы едите. Наверняка, в вашем холодильнике найдется упаковка «диетических» сосисок или колбасы. Только вот само понятие сосиски, колбаса или майонез и понятие диета совершенно противоречат друг другу. Жиры, большое количество соли, субпродукты обязательно присутствует в составе таких продуктов питания. Попадая в организм, такие продукты обязательно провоцируют выработку «плохого» холестерола – это липоидное соединение, которое не растворяется в воде, поэтому на стенках сосудов откладывается в виде бляшек. Мелкие бляшки препятствуют кровотоку.

И таких вредных продуктов в питании современного человека немало. Только часто мы совершенно не замечаем их, потому как производители умело замаскировали их под эффектными названиями типа «Легкие», «Диетические», «Низкокалорийные» и прочие. И неважно, что в составе таких продуктов есть вредные вещества, способные повышать уровень глюкозы и холестерина. В итоге начинаются проявляться затруднения работы поджелудочной железы, отмечаются недостаточно насыщающие процессы и процессы, которые провоцируют накопление висцерального жира.

Список вредных продуктов

На первом месте списка – сладости и выпечка, особенно декорированные масляным кремом. Не допустимы в диетпитании леденцы и другие сладости, в которых всегда наблюдается слишком высокое содержание сахара.

Второе почетное место списка занимает, конечно же, фаст-фуд. Это еда для перекусов – пицца, гамбургеры, картофель фри, чизбургеры, чипсы и прочие вкусности. Продукты быстрого приготовления большинство диетологов относят в этот список.

Третье место – сладкие газированные напитки. Это лимонад, фанта, кока-кола и прочие подобные напитки. Даже чай или кофе с большим количеством сахара опасны при их чрезмерном употреблении.

Четвертое место – колбасы и другие копчености. В целом, копченые продукты не запрещены категорически. Их можно, время от времени, добавлять в рацион при условии, что они производятся добросовестным производителем. Очень важно, чтобы процесс копчения происходил на натуральных опилках. Но для производителей такой способ связан с дополнительными затратами. Поэтому чаще всего, копченые продукты готовят при использовании жидкого дыма, а он вреден для здоровья. А, если копчености и колбасы дополнительно обильно напичканы специями, тогда они будут заметно возбуждать аппетит и нарушать пищеварение.

Пункт пятый – исключить сдобу, свежий хлеб, дрожжевую выпечку и сократить употребление макаронных изделий. Среди макарон пусть на вашем столе будут только те, которые приготовлены из твердых сортов пшеницы. И не нужно готовить их ежедневно.

Пункт шестой – избегайте соусов пряных и острых. Естественно, под номером один в этом мини-списке кетчуп и майонез – незаменимые помощники для добавления пище оригинального вкуса. Сегодня многие хозяйки просто не могут обойтись без майонеза, используя его для приготовления бутербродов, салатов, многих гарниров. Но салаты из свежих овощей и фруктов полезней от добавления майонеза не будут. Поэтому лучше выбирайте в качестве заправки оливковое масло, нежирную сметану или несладкие йогурты.

На последнем месте в списке – алкоголь. Бокал вина за ужином время от времени не помешает. Но ежедневное употребление крепких спиртных напитков никому не принесет пользы. Помните, в крепком спиртном содержание калорий высокое, да и аппетит такие напитки возбуждают очень легко, обеспечивая все шансы переедания.

Чем заменить

Наверняка, прочитав внушительный список, приходит осознание, что в нем перечисленны практически, все самые любимые продукты. Отказ от всех сладостей и вкусностей наводит тоску. Но не стоит расстраиваться сразу, всегда есть возможность найти вкусную и полноценную замену.

Итак, вместо сладостей и леденцов покупайте к чаю пектиновый мармелад, зефир или черный шоколад. Это позволит сделать питание более приятным.. Только помните, что употребление и этих полезных сладостей должно быть в разумных пределах.

Жирные сорта мяса отлично заменят морепродукты. И вкусно, и полезно и калорий лишних не добавит. Чаще ешьте ананасы и грейпфруты – эти фрукты имеют вещества, способны сжигать жир. Разумеется, от одного грейпфрута килограмм жира не сгорит, но обменные процессы в организме запустятся.

Из молочных продуктов выбирайте нежирный творог, сметану. Побольше используйте при приготовлении пиши укропа, сельдерей. Любители огурцов могут наслаждаться вкусом любимого овоща практически, без ограничений. Из фруктов самыми безобидными считаются сливы.

Мясные блюда лучше готовить из белого куриного мяса. Говорят, еще очень полезна баранина. Это мясо считается нежирным, но это не совсем верно. Жир в баранине присутствует в самих волокнах. Так что, баранина может быть не жирной и очень полезной при условии приготовления её на гриле, когда в процесс обжаривания вытапливается весь жир. Кстати, такой способ приготовления помогает получить еще и очень вкусное мясо.

Разумеется, соблюдать все принципы здорового питания и совершенно исключить все неподходящие продукты из списка невероятно сложно в нашем сумасшедшем современном темпе жизни. Но постараться можно. И, если вы решили попробовать, можно вам только пожелать больше терпения и успехов.