Здоровое питание для детей – как приучить подрастающее поколение к правильной еде?

Здоровое питание – модный образ для современных людей. К нему переходят осознанно и во взрослом возрасте. Но не менее важно правильное питание для детей. Как научить своего ребенка быть здоровым и выбирать правильные, полезные продукты?

Не воспитывайте детей – воспитывайте себя

Помните, маленькие дети так часто копируют взрослых, особенно родителей, которые с ними все время находятся рядом. На этом и можно «сыграть», чтобы привить правильные привычки.

Научите себя питаться правильно – салаты, тушеные и запеченные блюда, свежие фрукты и овощи. И как только для вас такое питание стает нормой, оно будет основным и для детей. Поверьте, если вы привыкли на ходу перекусывать хот-догом и ребенок видит это почти каждый день, значит, и у него выработается такая привычка. А вот, когда его окружают взрослые, придерживающиеся принципов здорового питания, он обязательно захочет попробовать ту же еду, что у них.

Сделайте приготовление еды интересным

Можно обыграть процесс приготовления еды в виде квеста. Для начала, дайте крохе задание найти продукт в определенной упаковке. Можно покупать специальные детские продукты с картинками в виде любимых героев на упаковке.

Далее – задайте точное время посещения кухни.

Для старших детей можно предложить самостоятельно приготовить простое блюдо. Конечно, родители будут рядом и обязательно окажут минимальную помощь. Но в итоге блюдо все равно получится сделано «своими руками». А так приятно попробовать плоды своих трудов.

Таким образом, процесс приготовления пищи и ожидания обеда не будет скучным и утомительным, а подарит отличное настроение, новые эмоции и пользу.

Не забывайте о разнообразии

Не нужно делать правильный рацион скучным и пресным. Меню должно быть разнообразным, тем более что это так просто.

Не знаете, что приготовить – поищите рецепты в сети. Идей множество, осталось только успевать их воплощать. Например, даже каши есть несколько видов. Готовьте ребенку манку или овсяную кашу, гречневую или перловку. Каши можно украшать кусочками фруктов – так они становятся вкуснее и выглядят красивее. Не забывайте готовить свежие салаты из самых простых, привычных для нас продуктов. Мясо можно тушить или запекать, как и рыбу. Используя разные рецепты.

Сладостей можно придумать целый ассортимент и, не выходя за рамки правильного питания – мед, изюм, курага, сухофрукты. Все это замечательные ингредиенты для десертов. А как вкусен йогурт нежирный с кусочками натуральных фруктов или добавление ложечки меда – вы просто еще его не пробовали!

Еще один секрет для привлечения детского внимания – мелкие сухарики из белого хлеба, которые можно насушить в духовке самостоятельно. Их используют для приготовления салатов, добавляют каши, в бульоны или супы-пюре.

И не забывайте баловать ребенка шоколадом время от времени, все же детство без сладостей – это скучно и неинтересно! Но при этом не обязательно предлагать вредные продукты.

Поощряйте детей

Бонусная программа или метод поощрения – залог успешного диалога между детьми и родителями. Конечно, не нужно давать детям подарки за каждую съеденную ложку. Но время от времени мелкие презенты, и сюрпризы обязательно помогут ему поднять настроение.

Можно продумать другой тип бонусной программы – не выдавать мелкие игрушки, а предложить ребенку «копить баллы». Для этого заведите специальную карточку подсчета бонусов, повесьте её на холодильник и на протяжении какого-то периода вклеивайте в неё наклейки за каждое отличие или ставьте подписи. Как только карта заполнится, предложите детям выбрать самый интересный для них вариант проведения выходных. Это может быть посещение зоопарка, музей, прогулка по парку аттракционов или аквапарк. В любом случае, у детей будет стимул слушаться родителей.