Диета от дерматолога
Часто хочется быстро похудеть и при этом выглядеть сногсшибательно! Но иногда после интенсивной диеты и активных тренировок по фитнесу мы теряем быстро жировые отложения, а наша кожа при этом становится похожей на сушеное яблоко и растягивается. Этого боятся многие, так как такая проблема является довольно распространенной. Если бы диета была разработана дерматологом, такого бы не случилось. И такая диета существует.
Однажды Николас Периконе – американский дерматолог, задумался над проблемами кожи после похудения и решил создать новую диету, которая бы позволяла привести в форму не только тело, но и кожу. В некотором смысле, причиной активного поиска новой диеты стали частые обращения пациенток после интенсивных диет, у которых возникли проблемы с кожей. Решить проблему косметическими средствами уже очень сложно. Поэтому большинство пациенток ему приходилось отправлять к пластическим хирургам, которые решали данную проблему скальпелем. А так и недолго остаться без работы. Диету Перриконе создал не быстро. Но есть и первые хорошие отзывы о таком способе питания и его потрясающем эффекте. К примеру, Ким Кэттралл, звезда известного фильма «Секс в большом городе» всем заявляет, что свой прекрасный и цветущий вид она имеет благодаря новой диете от дерматолога Перриконе. Сегодня новый способ питания становится все более популярным и модным в Америке. Многие известные люди удивляются, что благодаря диете Перриконе не нужно тратить большие деньги на современные средства от морщин и тем более обращаться к пластическим хирургам, нужно только выбрать современный способ питания и тогда кожа вскоре вернет свой потрясающий блеск. Какими же продуктами кормит доктор Перриконе своих пациентов?
Предлагаем ознакомиться с примерным рационом питания в соответствии с рекомендациями американского дерматолога. На завтрак доктор дает пациентом право выбирать. Если Вы предпочитаете завтракать плотно, тогда предпочтите утром омлет, но только белковый или овсянку, приготовленную на обезжиренном молоке, или не жареную рыбу. Если жевать утром Вы не привыкли, заливайте йогурт в организм. Жевать его не требуется. Но только выбирайте натуральные йогурты, которые содержат минимум консервантов. И фрукты – их можно и нужно есть на завтрак и на обед. Это сегодня стало уже законом Перриконе.
На обед тоже можно пофантазировать. Это может быть свежий салат из овощей, заправленный оливковым маслом. Ингредиенты могут меняться, но предпочтительней для приготовления салата использовать помидоры, редис, огурцы, укроп, сельдерей, куриное филе, лимонный сок, семгу или филе цыпленка, тунец или сардины. И обязательно фрукты, как в салатах, так и в свежем виде. Кстати, глядя на перечень продуктов можно отследить второй закон диеты Перриконе – это обязательное употребление постного животного белка, а также овощей и фруктов. И не стоит забывать о том, что все продукты нельзя жарить и сушить. Так что готовим на пару или на гриле, варим или запекает – так, кстати, получаются тоже очень вкусные и, главное, полезные блюда.
На ужин присмотритесь к рыбе, особенно, если вы на протяжении дня не съели не кусочка. По правилам диеты Перриконе каждый человек в течение недели должен съесть 10 порций рыбы. Рыба может быть любая, но обычно растительное масло для приготовления рыбных блюд использовать нельзя. Используйте смеси и готовые заправки, но только не солите. Соль это белая смерть! Наверное, это изречение помнят многие, и по отношению к диете Перриконе оно имеет непосредственное отношение, так как считается одним из основных законов данного способа питания.
К большому удовольствию многие диета Перриконе состоит не только из завтрака, обеда и ужина. Она также включает многочисленные перекусы и заедания. Это связано с тем, что для женщин чувство голода не допустимо, иначе они могут наброситься на вкусное пирожное, и тогда прощайте результаты. Перекусы во время диеты должны содержать такие продукты, как и основные приемы пищи. Но разница только в количестве – перекусить это не наедаться, и об этом Вы должны помнить. Можно вместо продуктов выбрать в качестве перекуса стакан минеральной воды. Решаете в любом случае Вы, так как доктор и в этом отношении предоставляет пациентам немаленький выбор.
Есть у диеты и пару запретов. Один из них касается алкоголя, при чем спиртные напитки любой крепости не допустимы ни при каких обстоятельствах. К запретам относится белый хлеб и выпечка, сливочное масло и майонез, бекон и тем более шашлык, утятина, гусятина, баранина, виноград, манго, арбуз, банан, морковь и картофель, всевозможные маринады и соленья, варенья и газированные напитки. Не рекомендуется употреблять во время диеты кофе, а также большинство видов сыров. Исключение составляют только сыр тофу, пармезан, брынза.
