Лучшие диеты для лета

Последнее время врачи постоянно предупреждают нас об опасности диет. Жесткие диеты могут негативно сказаться на здоровье, легкие диеты не приносят ощутимого результата и часто тоже имеют противопоказания. А еще одна проблема это возвращение лишнего веса почти сразу после завершения диеты. Но если очень хочется попробовать, тогда выбирайте для диеты летний период. Ведь в жаркую погоду гораздо проще отказаться от жирного питания. Да и фруктов и овощей свежих в летнюю пору гораздо больше, чем зимой.

Основные правила диет летом

Многие диетологи напоминают, что любая диета, по сути, это рацион несбалансированный. Так что им следовать необходимо довольно непродолжительный период времени. Причем не нужно ожидать чуда, так как что бы ни было обещано диетой и её сторонниками, избавиться от 10-15 кг даже при минимальном меню невероятно сложно, это возможно разве что для людей, которые худеть начинают с большим весом. Так что не радуйте себя надеждами, чтобы потом не огорчаться от результатов.

Если такие правила «игры» устраивают, можно приступать к выбору рациона, который может быть белковым или углеводистым. Так как диеты белковые создают довольно большую нагрузку на почки, оптимальный выбор это диеты углеводистые. Ведь нашим почкам в жару и так приходится очень сложно, они вынуждены перегонять довольно большое количество разнообразной жидкости. Да и подобные рационы ограничивают нас в употреблении овощей и фруктов, а ведь лето это как раз период, когда необходимо запасаться витаминами.

Правила выбора летней диеты

Для сравнения мы взяли пять наиболее популярных планов питания, которые помогают отлично худеть летом. В среднем сбросить на таких диетах вес можно в объеме 3-5 кг., но более точные результаты зависят напрямую от того, какие могут быть индивидуальные особенности организма.

Так, диета с названием «шесть лепестков». Это углеводно-белковое чередование. Рассчитана диета на шесть дней, первый из которых проходит под знаком рыбы, так как только этот продукт разрешается. Второй день это овощи, третий день это куриное мясо, день четвертый это злаки, пятый день – день творога и шестой день предусматривает употребление фруктов.

По мнению диетологов, такая диета неплохая, она короткая и неоднородная. Организм получает достаточно углеводов, но и белков не лишает себя полностью.

Диета гречневая уже по названию предусматривает употребление гречки. Есть разные варианты, среди которых предусмотрена монодиета, когда гречку оставляют в рационе одну. А есть варианты, когда помимо гречки допускается употребление нежирных овощей и кефира. Варианты с сочетаниями продуктов по мнению диетологов более оптимальные, так как это позволит организму получать большее количество питательных веществ.

Гречку для диеты многие рекомендуют замачивать, но не варить. Но смысла в этом особого нет. При варке некоторые витамины в крупе разрушаются, это относится в первую очередь к витамину С. Но именно им крупа и сама по себе небогата. Вот только при варке важно, чтобы крупа не переваривалась. Это повышает её гликемический индекс. Так что оптимальный вариант – доведите гречку до полуготовности.

Диета с сельдерееевыми супами основным блюдом предлагает овощной суп, в который помимо сельдерея идут и другие овощи. Диета расписана на семь дней, в каждый из которых необходимо употреблять сельдерей, но добавлять к нему фрукты, овощи, нежирное мясо и нежирную молочку. Такая диета отличный вариант для жары, так как употребление супов даст много жидкости. Более того, состав блюда можно немного менять, чтобы проще было выдерживать диеты. Кстати, сельдерей не имеет особых волшебных свойств для похудения. Так что при желании суп сельдереевый можно заменить на борщ, зеленые суп, капустняк, супы из цветной капусты и прочие жидкие блюда. Главное, чтобы приготовление их не включало вредных, жирных продуктов, бульонных кубиков и прочих современных специй.

Жидкая диета тоже говорит сама за себя. Она предусматривает употребление только жидкой пищи – супы, отвары овсяные, компоты из сухофруктов, соки, кефир. Причем пищу такую употреблять нужно каждый час. Как и диета сельдереевая она дает в жару много жидкости, а это очень важно для организма человека. Но лучше соки исключить, так как они дают организму обычно дополнительную, совершенно не нужную ему нагрузку. Можно варить более густые, кремобразные супы и кисели, причем принимать пищу в таком случае можно будет уже не настолько часто.

Диета алкалиновая делит все продукты на такие, которые отщелачивают и такие, которые окисляют организм. Первые полезные, к ним относят фрукты и овощи, в том числе кислые и цитрусовые. Вторые не несут пользы, это уже продукты животного происхождения. И если продумать рацион, который будет включать данные продукты в соотношении 80 и 20%, тогда вы сможете не только похудеть, но и предупредить многие заболевания.

Кстати, соотношение продуктов в рационе данной диеты соответствует нормам пирамиды питания. Так что если вы будете стараться придерживаться этого процентного соотношения, больше будете варить, запекать и готовить на пару продукты, научитесь питаться небольшими порциями и дробно, у вас точно будет все шансы стать стройнее и почувствовать себя гораздо комфортней.