Правда и мифы о диетах

Существует несколько десятков тысяч диет. Многие из них слишком экзотичны, чтобы на них ориентироваться, а некоторые весьма популярны у тех, кто усиленно занимается фитнесом в целях сброса лишнего веса. Вокруг этих диет сложено немало мифов, развенчать которые мы и попытаемся. Узнав все о плюсах и минусах диет, трезво оцените выбранную вами со всех сторон. Помните, что одна и та же система питания у одних дает великолепные результаты, а для других – бесполезна и даже вредна.

Еще одна важная вещь, о которой стоит знать – любая диета действенна только первые шесть месяцев. Хорошая новость заключается в том, что за это время удается сбросить до 15 килограммов. По истечении же этого срока, если требуемый результат все еще не достигнут, пора переходить к другой диете, так как прежняя становится неэффективной – организм «привыкает и пытается снова начать накопление стратегического запаса.

Итак, рассмотрим плюсы и минусы наиболее популярных диет

Диета Аткинса

Отец основатель ее известный кардиолог Роберт Аткинс. Эта диета, популярная некогда у звезд Голливуда, привлекает тем, что разрешает есть сколько хочешь мяса, молочных продуктов, рыбу и яйца в любое время и в любых количествах. Аткинс уверяет, что в первые две недели можно избавиться от 5 кг. В этом он совершенно прав. Но при этом нужно будет надолго отказаться от овощей, фруктов, каш, сладостей и хлеба. Правда в современные модификации диеты Аткинса внесены поправки – можно употреблять салат, баклажаны, петрушку, редис, огурцы, паприку, капусту, сельдерей, горошек, помидоры, лук и авокадо. Не возбраняется употреблять грибы, оливки, оливковое и подсолнечное масла холодного отжима и специи. Интересно, что только в этой диете приветствуется употребление сливочного масла и воспрещаются искусственно обезжиренные продукты.

В основе диеты лежит убеждение в том, что организм, лишившись подкормки углеводами, начнет извлекать энергию из жировых запасов, в следствие чего человек и худеет.

Главный недостаток диеты заключается в том, что как только перестанешь следовать ей, начинается стремительный набор веса. Диетологи же называют эту диету билетом на тот свет. Она извращает обмен веществ и подходит худо-бедно исключительно здоровым людям на первых порах. Далее нарушается процесс пищеварения; кишечник, лишенный клетчатки, начинает работать плохо, развивается запор, появляется тошнота, образуются камни в почках и желчном пузыре.

Но эта диета действительно позволяет в короткий срок сбросить без усилий большое количество килограммов. Если ее придерживаться до конца дней, лишний жир не вернется никогда. Но придется все время лечить ЖКТ, пить таблетки и отвары трав. Заниматься активно спортом диета не мешает, поставляя строительный материал для мышц.

Диета по группе крови

Эта диета основана на уверенности американского врача Адамо в том, что в результате определенного образа жизни и питания некогда сформировались общности, обладающие своей группой крови. Согласно этой (по мнению этнографов, весьма завиральной ) теории, люди с первой группой крови произошли от неандертальцев и кроманьонцев, которые занимались охотой и собирательством. Обладателям первой группы нужно питаться мясом, особенно темным, птицей и рыбой. А вот каши, хлеб им противопоказаны, исключение составляют рис, гречка, ячмень, рожь. Молочные продукты, баклажаны, картофель, капуста и кислые фрукты употреблять нельзя, все остальное можно

Люди со второй группой крови являются потомками земледельцев. Вегетарианство – удел обладателей второй группы крови, которым мясо есть не стоит. Особенно им полезны кисломолочные продукты, бобовые овощи, любые фрукты, кроме бананов и цитрусовых. В северных регионах можно есть рыбу, мясо, в южных – нельзя.

Обладатели третьей группы крови – это потомки кочевых племен. Следовательно чуждые кочевникам пшеницу, рожь, кукурузу и гречку, придется исключить; заменить говядину бараниной, крольчатиной, олениной. Приветствуются овощи, молочные продукты, рис, овес и просо.

Откуда взялась четвертая группа крови автор метода не задумывался, пояснив, что она самая молодая. Им дозволено есть баранину, индейку, рыбу, любые овощи и фрукты, кроме сладкого перца, апельсинов и бананов.

Диета абсолютно искусственна, но зато не вредна. Минусов у нее практически нет, кроме того, что основана она на вере. Похудеть, сидя на ней, не получится, так как она не имеет под собой почвы, но и повредить диета не сможет. При рациональном питании, активных занятиях фитнесом и вере в чудодейственность диеты Адамо можно избавиться от лишних кило.

Кремлевская диета – она же очковая

Все та же диета Аткинса, но только с русским лицом и с русскими же заморочками. Диета усложнена за счет того, что всем продуктам присуждаются очки, которыми исчисляются углеводы.

Минусы кремлевской диеты в том, что потребляемые жиры, выделяя энергию, выделяют массу токсических веществ отравляющих организм. Минимум потребляемых фруктов и овощей ведет к дефициту минералов, витаминов и нарушению работы кишечника, с чем не справляются даже БАДы. Большое количества белка в пище нарушает обмен кальция.

Чтобы выводить продукты распада пейте больше воды – до 2-2,5 литров в сутки.

Минус и в том, что здесь, в отличие от диеты Аткинса, слишком много запретов и соблюдать ее тяжело.

Плюс в том, что диета очень действенна. Лучше придерживаться ее две недели, а потом переходить к рациональному питанию.