Лучшие продукты из меню культуриста

В бодибилдинге основная аксиома говорит о том, чтобы стать большим необходимо хорошо питаться. Действительно, питаться нужно очень много, так как уже давно доказано, что, чтобы стать действительно большим, употреблять ежедневно необходимо 4000 калорий. При этом коло 25% процентов всех калорий должны составлять белки. Жирам отводится только 10-15% из рациона, а все остальное это углеводы. И не нужно выдумывать что-то иное – предложенное соотношение питательных веществ не придумано, у него есть научное обоснование. Давно научно доказано, что если в рационе человека углеводы составляют половину от общего рациона питания – роста не будет ни в каком случае. Нижняя граница по содержанию углеводов это 60%. В таком случае можно ожидать прирост массы.

Именно по незнанию подобных правил многие спортсмены годами остаются на одном и том же месте. Причина вся в том, что они питаются много, но совершенно не правильно, а в связи с этим и не отмечается прирост массы. Поэтому мы хотим предложить список основных продуктов, которые обязательно должны входить в рацион бодибилдера. Стоит сразу отметить, что помимо правильно выбора продуктов питания, важно учитывать и правила приема пищи. Не нужно за три раза на день пытаться поместить в себя все необходимые для роста массы калории. Лучше питаться раз шесть на день и употреблять при этом намного меньше порции. Да и посиделки за столом на протяжении долгого времени ни к чему хорошему не приводят. Лучше всего ограничиваться короткими перекусами – это значительно эффективней.

Теперь переходит собственно к списку продуктов. Начнем с яиц. Некоторые профессионалы в бодибилдинге за день стараются съесть несколько десятков яиц. Дело в том, что белок яйца в организме человека усваивается значительно лучше, чем многие иные виды белка. Так что яичная диета дает хорошие результаты, тем более, что сегодня уже доказано, что большое количество яиц не приводит к повышению холестерина в крови, как считали ранее. Хотя, употреблять много яиц и, тем более, яичного желтка не рекомендуется тем спортсменам, которые грешат употреблением стероидов. Дело в том, что в результате употребления стероидов в крови остается довольно много «плохого» холестерина, а яичный холестерин в этом случае картину только усугубляет.

Еще один продукт – говядина. Этот продукт содержит не только белок, но и цинк, железо, ниацин и витамины. Так что данный продукт очень необходим в рационе культуриста. Выбирать для приготовления лучше всего нежирные кусочки, это часть филейная.

Еще один прекрасный источник углеводов – это овсянка. Многие профессионалы выбирают именно овсянку в качестве основного продукта питания, так как после употребления данного блюда, организм насыщается энергий примерно на 3,5 часа.

Макароны тоже входит в число базовых блюд в рационе знающего культуриста. Это блюдо содержит огромное количество калорий, потому так ценно для бодибилдера. Макароны можно приготовить по – разному – это и макароны по-флотски, и макароны с сыром, а также можно просто добавить в блюдо томатной пасы. В любом случае такой завтрак, обед или ужин будет вкусным и сытным.

Мюсли – тут содержится большое количество калорий. По вкусу мюсли могут не прийтись по душе, но вот по калорийности они не уступают и макаронам. А придать им вкуса можно, разбавив их молоком или соком. Также можно небольшое количество мюсли добавить в овсянку – получается довольно вкусно.

Бутерброды – это запрещенный продукт для тех, кто следит за весом и придерживается принципов здорового питания. Исключение составляют только некоторые бутерброды из цельнозлакового хлеба с постным мясом. Но для культуриста бутерброды это основная еда для хорошего перекуса. Причем культуристам не стоит задумываться над тем, какой хлеб выбрать для бутерброда и какое мясо предпочесть. Бутерброд должен быть сытным, а все остальное уже зависит от предпочтений спортсмена.

Грудки куриные являются превосходным источником протеинов. Кстати, жира в них почти нет, важно только правильно их приготовить. Не рекомендуется прожаривать грудки на масле, идеальный способ приготовления – это приготовления на портативном гриле.

Абрикосы содержат достаточно калия, этим они и полезны для культуристов. Кроме того, в данном фрукте содержится очень много витаминов, а это никогда не мешает организму спортсмена. Жаль, конечно, что абрикосы можно кушать свежими только несколько месяцев, в сезон, но это не слишком большая проблема, так как покупать зимой вместо абрикосов можно курагу или компот из данного фрукта. Курага не менее вкусна и полезна, чем сами абрикосы, так что витамины можно получать не только летом, но и круглый год.

Батат или сладкий картофель станет прекрасной альтернативой обычной картошке. Батат полезен, так как содержит большое количество калия, пищевых волокон, бета каротина, а также витаминов В и С. Обычный картофель тоже полезен и содержит примерно те же вещества, что и батат, за исключением бета-каротина. Заметим, что какую бы картошку Вы не выбирали, жарить её на жире не рекомендуется.

Удобным источником протеина считается протеиновый порошок. Жиров в нём нет, добавлять его можно в молоко, усваивается он организмом превосходно. Что может быть лучше? Так что культуристам просто необходимо запастись для себя протеином, чтобы добиться хороших результатов в спорте.

Мы привели только небольшой список продуктов, которые будут полезны для культуриста. На самом деле их значительно больше и список можно продолжать. Но данные продукт это, можно сказать, основа рациона спортсмена, который стремится быстро набрать массу и именно и нужно уделять пристальное внимание при составлении меню.