Кокосовая вода – пить или не пить?
В плодах кокосовой пальмы содержится прозрачная жидкость с выраженным сладковатым вкусом. Это кокосовая вода, которая по мере созревания орехов вбирает в себя масла кокоса и превращается в кокосовое молоко. Кокосовая вода очень полезна. Она богата витаминами, минералами, питательными веществами и насытит ими организм, если добыть её из плода без вмятин и трещин.
В чем польза?
Польза кокосовой воды довольно велика. Она содержит немало важных для организма веществ, среди которых цинк, магний, калий и кальций, селен и йод, марганец и сера. Входят в состав воды и незаменимые аминокислоты.
Благодаря своему составу кокосовая вода имеет высокую пищевую ценность. Она может похвастаться особенностями:
- Действительно быстро утоляет жажду, несмотря на вкус, который трудно назвать в полной мере освежающим.
- Выводит токсины и шлаки из организма.
- Способствует восстановлению водно-электролитического баланса.
- Помогает добиться оптимальной температуры организма.
- Клетки благодаря её употреблению получают необходимые для них питательные вещества и кислород.
- Замено улучшается обмен веществ.
- Прекрасное дополнение к диете при похудении.
- Укрепляет иммунитет, а за счет детоксикации организма она помогает ему справляться с атакой вирусов.
- Помогает нормализовать уровень сахара в крови.
- Выводит из почек песок и камни, помогает улучшить их состояние.
- Способствует стимуляции кровообращения.
- Предупреждает развитие раковых клеток.
При этом чтобы усвоить из кокосовой воды все необходимые для организма питательные вещества, прикладывать усилий ему совершенно не нужно. Напиток легкий, все элементы организмом быстро усваиваются, благодаря чему организм быстро получает дополнительную энергию.
Среди полезных свойств удивительного продукта можно отметить и тот факт, что при частом употреблении напитка в желудочно-кишечной среде создаются весьма неблагоприятные условия для развития паразитов.
Для чего пить кокосовую воду
Кокосовая вода имеет довольно большое количество полезных свойств. Наверное, нет в мире другого природного или синтетического напитка, который бы мог превзойти эту воду по содержанию витаминов и минералов. Это природный концентрат антиоксидантов, при употреблении которого из организма с легкостью выводятся токсины, замедляется процесс старения.
Кокосовая вода на этом не исчерпывает свои свойства. Её советуют пить, если нужно:
- Способствовать улучшению кровообращения и сократить вероятность развития инфаркта. Дело в том, что напиток помогает минимизировать число бляшек на кровеносных сосудах, понижает кровяное давление.
- Улучшение обмена веществ при употреблении кокосовой воды помогает улучшить пищеварение.
- Нормализовать работу печени и вывести из почек песок или каменные отложения солей.
- Сбалансировать уровень сахара в крови. Это очень важно для тех, кто страдает диабетом или для людей, у которых наблюдается склонность к этому заболеванию.
- Придать молодой и здоровый вид коже.
Причем, пить кокосовую воду в небольших количествах можно каждому человеку. Этот напиток не имеет противопоказаний. Правда, в больших дозах он способен спровоцировать неприятные ощущения, если у человека имеется индивидуальная невосприимчивость к компонентам. Но обычно таких ситуаций не возникает.
Где используют кокосовую воду?
Сегодня кокосовая вода используется активно в спортивном питании, в диетических продуктах. Её рекомендуют пить профессиональным спортсменам и любителям в качестве энергетического напитка природного происхождения. Ведь при удивительном питательном воздействии напиток имеет низкую калорийность и не содержит в составе жиров.
Кокосовую воду получают из орехов пальм, которые произрастают около моря на берегах Бразилии, это пальмы питьевого сорта, корни которых имеют доступ к морской воде. Благодаря условиям произрастания кокосовая вода получает соли и минералы. Напиток упаковывают в тетра пак после небольшой переработки, в процессе которой совершенно не используют консерванты. В напиток принято добавлять только небольшое количество витамина С.
