Причины приготовить смузи

Smoothie – производное от английского слова Smoot, что переводится как "мягкий". Смузи – это своеобразный коктейль, который готовят из фруктов, овощей, зелени, перетертой в пюре. Часто в смузи добавляют сливки, йогурт или творог.

В результате получается легкий и достаточно вкусный десерт, о котором мы уже не однократно рассказывали. Но историю десерта знают далеко не все.

Немного истории

Впервые смузи придумали серфингисты, которым было необходимо быстро восстановить силы в перерывах между покорениями волн. Они просто смешивали в блендере фрукты, молоко, ягоды и лед, после чего быстро выпивали полученную смесь. Оказалось, что десерт достаточно легкий, но питательный.

Постепенно на смузи обратили внимание и другие спортсмены. А особенно понравился напиток жителям мегаполисов, постоянно ограниченных во времени. И это не случайно, ведь смузи стали замечательной альтернативой фрешам. В отличие от свежевыжатого сока смузи сохраняет клетчатку, столь необходимую организму. Ведь Smoothie не слишком похож на сок, это пюре, а, значит, клетчатка остается в стакане. Она способствует очищению организма от шлаков, помогает сбросить вес, облегчает процесс усвоения полезных веществ.

Плюсы смузи

  • Угодить по вкусу смузи могут всем, ведь смешивать можно самые разнообразные ингредиенты, составляя свой любимый вкус.
  • Экономия по времени, смузи прекрасно утоляют голод и готовятся при этом за минуты.
  • Помогают решить многие задачи – легко придумать смесь, которая подойдет только для вас. Смузи насыщает, помогает набирать вес, если необходимо, или сбросить его, если есть намерение похудеть.
  • Смузи можно брать с собой – переливать в контейнеры и пить по дороге на работу или во время тренировки.
  • На основе смузи придумано много диет, которые не оставляют человека голодным. Важно, что на такой диете человек получает все необходимые организму минералы и витамины. Нужно только заменить два приема пищи в день на смузи. Лучше всего, чтобы это был завтрак и ужин. Причем на завтрак диетологи советуют фруктовый смузи, а вот на ужин лучше пить овощной.