Диетический "откат"
Трудно найти хоть одного человека, который никогда бы ни прибегал к помощи диеты. К этому же стоит добавить, что за редкими исключениями, у всех вес возвращается, а иногда «приводит» с собой еще пару-тройку лишних килограмм. Кроме того, сбрасываемые иногда с большим трудом килограммы возвращаются гораздо быстрее, чем уходят. Вот и получается, что 2-3 недели строгой диеты идут насмарку. что из этого следует? Например, то, что нельзя поправиться за 2-3 года на 3-4 килограмма, а потом за неделю сбросить их, а дальше жить и горя не знать еще 2-3 года. То есть, иными словами, откат после диеты – неизбежное явление.
Откат обуславливается особенностями организма. Просуществовав 2-3 недели впроголодь, по окончании диеты организм стремится, как можно быстрее, привести все к прежним «стандартам», а иногда, и больше. Для этого не требуется много времени. И хотя существует и «хороший» откат: когда вес благодаря диете снижается ниже необходимого, а затем возрастает до нормального, в большинстве случаев приходится отмечать негативный откат.
Что же необходимо делать и стоило ли тратить столько времени на ограничение себя в еде, если вес возвращается назад? На этот вопрос должен себе ответить каждый человек перед тем, как приступать к соблюдению той или иной диеты, т.к. существуют и другие способы похудения, а также правила выхода из диет, которые снижают вероятность возникновения отката.
Любое похудение – стресс для организма, а тем более, когда оно происходит стремительно. Часто нас подгоняет наше желание получить все и сразу. Хотя медленное похудения дает гораздо более стойкий результат. Объясняется это тем, что при медленном похудении организм успевает привыкнуть к новым параметрам: весу, порциям еды и т.д. Таким образом, избегая ненужного стресса, мы не провоцируем организм, запасать калории впрок.
Еще одним хорошим способом является изменение образа питания. Выход из диеты должен происходить очень плавно, также для того, чтобы дать организму время на адаптацию. Время привыкания организма абсолютно индивидуально. Вместе с тем, по наблюдениям период адаптации может составлять время в 3-4 раза длиннее, нежели промежуток времени, отведенный на соблюдение диеты. Минимальный срок привыкания должен быть в 2 раза больший, чем срок соблюдения диеты. Этот переходный период позволит сохранить достигнутый результат, а если и произойдет откат, то гораздо меньший. Во время этого периода нужно несколько уменьшить порции. Важно продумать питание в соответствии со своими энергозатратами и не превышать нормы, а наоборот немного ее занизить. Таким образом, Вы поможете организму «забыть» о своем прежнем весе.
Самый надежный способ, это сочетать изменения в рационе и образе питания с изменением образа жизни. Даже без строгого соблюдения диет при помощи банального уменьшения порции и физических занятий можно начать худеть. Здоровый образ жизни может уберечь Вас от мучительных «голодных» недель, а также предупредит откат. Тем не менее, этот процесс достаточно медленный и трудоемкий, т.к. требует упорства и регулярных занятий фитнесом. Такой способ, пожалуй, не подойдет людям, которым нужно похудеть за неделю до отпуска или которые предпочитают худеть на диване с мыслью «что бы такое съесть, чтобы похудеть?». Что ж, если Вы твердо решили похудеть, то этот способ будет наиболее действенным, а результат – долгосрочным.
Чтобы поддержать вес на достигнутом уровне, важно помнить и о том, что в нашей жизни существуют такие явления, как праздники и всяческие торжества. Любой год начинается с праздника, а соответственно, переедания всякими вкусностями. В это же время начинает зарождаться и тот самый откат. Зимние и весенние праздники, холодное время года, несказанно способствующее набору веса, короткий световой день, снижающий физическую активность человека, помогают набрать лишние килограммы. В итоге новогодне-масленичное веселье превращается в лишний вес, который оказывается так некстати в период летних отпусков.
Похудение к лету – наиболее популярный «вид диеты". Ну и результатов, соответственно, хочется как можно быстрее. Можно прибегнуть и к таким методикам, которые обещают потерю в весе до 1 килограмма в день! (не удивляйтесь, такое тоже бывает) но помните, что при таком интенсивном похудении Вы будете гнаться не за качеством, а за количеством сброшенных килограмм. Наверняка Вам известно, что при похудении организм теряет не только жир, но также воду и полезные ткани – мышцы. Учтите, что, максимально возможная потеря жира в день составляет около 200 граммов.
Не будем углубляться в подробности процесса похудения перед летним отпуском, отметим лишь то, как уберечь себя от летнего отката, раз уж с зимним не особо удалось справиться. Итак, отдыхая на курорте, старайтесь вести активный образ жизни: играйте в пляжные игры, гуляйте, плавайте. Кроме того, не стоит увлекаться тем, что без труда можно позволить себе и дома, например, пирожные. Замените их свежими фруктами – и калорий меньше и витаминов больше!
Ну и прежде, чем начинать худеть, подумайте, в состоянии ли Вы справиться с явлением отката и предотвратить его. Возможно, если Вы не сможете этого сделать, то вам не нужно и начинать худеть. В таком случае Вы хотя бы убережете себя от тех килограмм, которые придут в дополнение к «откатным»…