Орторекия – что это?

Мир постепенно переходит к естественному и натуральному. Мы выбираем овощи без пестицидов, мясо без гормонов, тщательно изучаем состав продуктов для того, чтобы не попасть на обилие консервантов. Стоило столько лет человечеству работать над изобретением всего этого, чтобы потом враз от всего отказаться.

В Европе все более популярными становятся биомагазины, в которых все больше наименований с каждым месяцем. И если сначала это были небольшие магазинчики с парой тройкой наименований товаров, то сейчас они больше напоминают мини-маркеты. А в обычных супермаркетах Европы стало привычно изучать ценники с полной информацией о количестве используемых пестицидов, месте сбора продуктов, сроке их выращивания. Все это говорит о новом веянии, захлестнувшем мир – новой религии за натуральные и полезные продукты. Причем касается это не только продуктов питания, но и отмечается бум на витамины и лечебные голодания, процедуры СПА или иными словами все, что направлено на предупреждение старения организма человека.

Но как у любой религии, у этой есть крайности. И если ты до сих пор не подсчитываешь в утреннем чае количество минералов и солей, не выбираешь снег для получения из его воды, не изучаешь досконально упаковки продуктов, это не значит, что в скором времени тебя не коснется данная религия, и ты не получишь орторексию.

Орторексия – что включает это понятие?

Орторексией называют манию, которую породил как раз здоровый образ жизни. Придумали термин не так давно, и он совершенно не имеет ничего общего ни с булимией, ни с анорексией. Хотя в целом истоки у всех болезней примерно одни.

Просто если при анорексии люди от еды отказываются сознательно, так как считают себя очень толстыми, а при булимии еда перестает контролироваться. То при орторексии люди стараются следовать очень жестким правилам питания, отступление от которых для них может трактоваться почти как вселенская катастрофа.

Примеров подобного поведения множества. Это подтвердят люди, знакомые с тем, кто увлекся принципами здорового питания. Взять, к примеру, поклонников сыроедения – столь модного в наши дни направления. Как только человек переходит на подобный режим питания, он теряется для друзей и родных. Причина не в осуждении его образа жизни или системы питания, причина в самом сыроеде. Он отказывается от гостей, от дружеских посиделок, от общества, так как это провоцирует желание съесть что-то не то. Согласитесь, сыроеду за праздничным столом придется весьма сложно противостоять соблазну, если, конечно, это не празднество сыроедов в их собственном стиле.

Есть люди, которые старательно придерживаются диет и настолько погружаются в эту философию, что бояться сделать малейшее отступление от правил. Выпить на стакан больше воды бояться, съесть небольшой кусочек запрещенного продукта – это и вовсе криминал. Соль – яд, сахар – это и вовсе белая смерть. В список запрещенных категорически продуктов входят мучные, сладкие, алкогольные напитки, сыры и колбасы, птица и мясо. Так что праздники в кругу семьи запрещены. Наверное, гораздо проще назвать все то, от чего орторексики не отказались, ведь в этом случае список будет гораздо меньше. Но и это еще не предел – есть среди орторексиков очень много ортодоксов. Они могут пить собственную мочу и верить, что это тот самый вариант для очищения и оздоровления организма. Другие проращивают на подоконниках зерна пшеницы, чем в итоге и питаются. А есть и такая категория людей, которая уверена, что лечить любое заболевание можно при помощи сборов и трав, чему и посвящают свое время.

Если говорить о крайностях, то есть среди орторексиков и такие, кто бросает совсем свою жизнь в мегаполисе и уезжает в глубинку – подальше от шума и суеты города. Часто это места, где нет толком ни электричества, ни канализации, но достаточно при этом воздуха и тишины.

Так что орторексия имеет массу разновидностей, формы у неё самые разные, но итог один. Люди отказываются от собственного я и заботиться только правильном питании и правильном образе жизни.

Риск стать жертвой орторексии

У любого почти человека есть мысли об изменении образа жизни, о ведении здорового образа жизни. Но далеко не все склонны к орторексии. Обычно есть большая вероятность развития этой проблемы у людей, которые за сутки старательно составляют свое меню и просчитывают его калорийность и полезность. Есть вне дома вы не желаете, так как это в основном неправильная еда. А вкус пищи давно перестал доставлять удовольствие, является просто дополнительным бонусом к правильным продуктам.

Также большая склонность к орторексии это постоянное чувство вины, если вдруг вы не смогли отказаться от вредного продукта, а еще это гордость за себя и особая радость, если все же удается отказаться от чашки кофе, предложенной соседкой по кабинету. И еще такие люди могут быть высокомерными с теми, кто не совсем понимает их принципы питания.

Если из этого списка несколько пунктов к вам относятся, тогда вы в группе риска. Если большинство высказываний это про вас, скорее всего вы уже страдаете орторексией.

В чем проблемы орторексии

Основная проблема этого заболевания в том, что оно подчиняет себе всю жизнь. Она способна порождать навязчивые идеи. Более того, негативно сказывается на работе организма однообразное питание. Такое питание способно нарушать обмен веществ и создавать в организме гормональный дисбаланс. В результате в погоне за отличным самочувствием и здоровьем люди получают психологические и даже физические заболевания.

По мнению врачей, проблема орторексии связана с навязыванием определенных шаблонов. Люди хотят иметь подтянутое тело даже в 50 лет, гладкое лицо без морщин, бодрое настроение, прекрасную работу и кучу восторженных поклонников.

Если рассматривать орторексию как заболевание, то это проблема исключительно психологическая. И касается она обычно людей, которые не уверенны в себе. Согласитесь, если у орторексика вызывает несказанную радость момент, что он отказался от салата только потому, что в него добавлены запрещенные здоровым питанием крабовые палочки, скорее всего в жизни обычной он человек слабовольный и к его мнению прислушиваются мало. А может быть этому человеку и вовсе внушили с детства, что он не способен ни на что.

Так что психологи говорят, что основная цель орторексика это не быть красивым и здоровым до конца дней своих, а доказать свою состоятельность и силу воли. Только не нужно путать с добровольным отказом от курения или злоупотребления алкоголем, которые на самом деле помогают следовать к более светлым идеалам и правильным поведенческим элементам. Отказ от жизни для получения минимуму калорий и насыщения организма минералами говорит не о следовании к светлым истинам, а о проблемах психологических. И самое страшное, что убедить орторексика в том, что он орторексик возможности нет.