Смузи – рецепты вкусных десертов в блендере
Приготовить смузи в домашних условиях при помощи блендера не составит труда. Вкусные десерты помогут наполнить рацион полезными элементами, доставят удовольствие и совершенно не помешают тем, кто придерживается диеты ради похудения. Смузи входят в рацион людей, которые придерживаются здорового питания. Этот коктейль даже полезнее натуральных соков – дело в том, что сок без мякоти резко повышает количества сахара в крови. Консистенция смузи позволяет витаминам всасывать равномерно.
Рецептов этого напитка огромное количество. Можно воспользоваться проверенной рецептурой или придумать что-то свое – новое и оригинальное на основании любимых фруктов. Мы же предлагаем три вкусных и популярных в диетическом меню рецепта для хорошего начала дня.
Смузи с овсянкой – классический вариант завтрака англичан в оригинальной подаче
Для приготовления понадобится 150 грамм молока или кефира, фреша, йогурта. Основной компонент выбираем по вкусу или меняет каждый день ради добавления эффекта новизны. Также нужна овсянка – 2 столовые ложки и три столовые ложки творога. Чайная ложка какао добавит шоколадный привкус и нежный аромат, а один банан подчеркнет легкий вкус шоколада фруктовыми нотками.
Овсянку отправляем в чашу блендера и заливаем молоком или иной выбранной для приготовления жидкостью. Этой смеси нужно постоять минут пять, чтобы овсянка размякла. После этого взбиваем овсянку с молоком и добавляем банан, какао и творог. Все ингредиенты вновь тщательно перемешиваем, чтобы перелить в стакан и с удовольствием выпить рано утром после пробуждения.
Этот смузи сытный, очень вкусный и достаточно полезный. По калорийности его нельзя считать уровня «лайт», но и способствовать набору веса он не будет. Если вы очень боитесь набрать лишний вес, тогда употребляйте этот смузи только в первой половине дня, когда организм способен отлично перерабатывать все поступающие калории.
Смузи из ягод – летнее настроение
Ягоды – их дивный свежий аромат очаровывает и дарит прекрасное настроение. Чтобы приготовить ягодный смузи нужно взять 100 мл йогурта фруктового или обычного – кому какой больше по вкусу, ягоды малины, смородины и клубники по 50 грамм. Также понадобится чайная ложка семян льна и немного листиков ароматной мяты.
Лен и йогурт выкладываем в чашу блендера и также, как при приготовлении овсяного йогурта, оставляем на несколько минут. За это время лен немного набухнет. Сначала взбиваем два основных ингредиента. После чего в однородную массу добавляем фрукты, мяту и вновь взбиваем до получения однородной консистенции. Полученный смузи переливаем в красивый стакан, и можно наслаждаться его свежим вкусом.
При отсутствии указанных ягод можно использовать другие – чернику, землянику, голубику и другие. Ягоды можно брать как свежие, что обычно происходит в сезон, так и замороженные. В любом случае, смузи получится вкусным, малокалорийным, витаминным.
Смузи с творогом
Для приготовления белкового смузи нужно взять чайную ложку меда и персик или яблоко, чайную ложку семян кунжута, 200 грамм мягкого нежирного творога, 50 мл воды.
Творог с клетчаткой в виде кунжута и водой отправляем в блендер и хорошо взбиваем до получения однородной массы. Персик или яблоко нарезаем небольшими кусочками, добавляем к полученной массе, отправляем туда же мед и снова хорошо взбиваем. Получился ароматный, вкусный и полезный смузи.
Чаще всего, рецепты смузи используют для приготовления вкусного и сытного завтрака. Ведь приготовить напиток не сложно, ингредиенты можно немного изменять на свое усмотрение, да и времени на приготовление требуется немного. Но есть люди, которые с удовольствием съедят вкусный смузи на полдник или выберут легкий ужин из малокалорийного свежеприготовленного смузи из нежирных ингредиентов. Благодаря огромному разнообразию и возможности менять калорийность смузи становится все более популярным блюдом у людей с разными предпочтениями в питании, его любят спортсмены,люди, которые строго следят за фигурой, кинозвезды и офисные работники.
