Полезные рецепты десертов

Обезжиренные кексы

Для приготовления кексов нужен обезжиренный творог в количестве 100 грамм, белок 50 грамм и протеин 30 грамм. Все ингредиенты тщательно перемешиваются в блендере, после чего распределяются по формочкам и отправляются в духовку. Выпекать кексы необходимо при температуре 180 градусов несколько минут. Как вариант, можно кексы отправить на три минуты в микроволновку, они тоже получатся вкусными и ароматными.

Простое, но вкусное блюдо заменит десерт. Такой десерт совершенно не повлияет на фигуру, так как пищевая ценность обезжиренных кексов 192,9 ккал.

Очень необычный и вкусный салат из грейпфрута и кальмаров

Чтобы приготовить вкусный салат с ароматом морепродуктов потребуется полкило кальмаров, 150 грамм грейпфрута, 100 грамм яблока, 10 мл. лимонного сока, 200 грамм обезжиренного йогурта, зелень, соль и перец по вкусу.

Сначала нарезаем небольшими колечками кальмары и немного обжариваем на антипригарной сковороде без масла. К кальмарам добавляем лимонный сок и немного воды, чтобы получился эффект тушения. Тушить кальмары нужно 5-7 минут. Пока морепродукты остывают, очищаем грейпфрут, яблоки и удаляем из них семена. Яблоки желательно нарезать небольшими кубиками, а грейпфрут можно разделить на дольки, только обязательно с них снять кожицу, которая может серьезно горчить.

Фрукты смешать с заранее подготовленными кальмарами, посолить, поперечить блюдо по вкусу и в качестве заправки добавить йогурт. Немного перемешайте и можете наслаждаться свежим вкусом и неповторимым ароматом блюда.

Запеканка с вишнями

Кто сказал, что бодибилдинг и фитнес – одни ограничения и запреты? Да, есть ряд правил, которые желательно соблюдать для получения оптимального результата, но они не настолько страшны, как их обычно рисуют. Многих особенно пугает ограничение в сладком. Очень трудно отказаться от любимых десертов и булочек, ароматных пирожных и освежающих коктейлей. Но их можно заменить. Например, вместо привычного калорийного пирога приготовьте вкусную запеканку с вишней.

Для приготовления запеканки возьмите 550 грамм вишни и полкило обезжиренного творога, два яйца и немного ванилина для вкуса и аромата.

Вишню нужно помыть, удалить косточки и хвостики, если таковые имеются. Творог, ванилин и яйца перемешиваем до получения однородной массы. Одновременно с приготовлением творожной массы необходимо включить духовку и прогреть её до 180 градусов. Половину творога выливаем на противень, далее выкладываем слой вишни и поливаем оставшейся творожной массой. Отправляем противень в духовку и оставляем там примерно на 50 минут. После остывания вкусное блюдо можно подавать к столу и порадовать близких вкусным, интересным и совершенно некалорийным блюдом.