Закупка в выходные для здорового питания на неделю

В ритме жизни современного человека, у которого есть любимая семья, дети, работа очень сложно питаться здоровой пищей. Стоять на кухне и готовить разнообразные полезные блюда, просто нет времени. Но с другой стороны и отказываться от правильного питания желания нет совсем. А ведь можно все это успешно совмещать. Есть немало продуктов, которые не требуют приготовления по особенным рецептам, но они остаются здоровыми и полезными. Так, взять хотя бы клетчатку, которая дает ощущение сытости. Продукты с содержанием клетчатки прекрасно можно хранить несколько дней, добавлять в сендвичи и супы, салаты и прочие блюда. Интересно, что продукты с клетчаткой обычно нравятся всем.

Чтобы питание было вкусным и полезным, чтобы продукты приносили ощущение легкости и бодрости на протяжении всей недели с минимальными трудозатратами на кухне, мы рекомендуем закупить все, что необходимо на выходных. Список обязательных для поддержания здорового питания продуктов мы прилагаем ниже.

Рис цельнозерновой

Этот продукт можно назвать практически звездным. Только перестаньте покупать рис белый и желтый, а обратите внимание на черный, дикий или бурый рис. Именно в цельнозерновой версии содержится самая полезная часть зерна. Рис цельнозерновой отлично добавляется в салат, суп, может быть отличным ланчем, полноценным завтраком. Этот продукт богат углеводами и аминокислотами.

Овощи запеченные

Хранить овощи легко в холодильнике довольно продолжительный период, так что их смело можно закупать на целую неделю вперед. Овощи сразу можно и запечь, тем более что разогревать их совершенно не сложно. Просто положите их на сковороду, добавьте специй и через пару минут вкусный перекус готов. Большой плюс в том, что с овощами можно замечательно экспериментировать.

Киноа

Тем, кто не слишком радушно воспринимает рис, можно рекомендовать киноа. Она содержит мало крахмала и много протеина. Каша из киноа по утрам добавит сил и энергии на весь день.

Чечевица и бобы

Эти продукты будут незаменимы в рационе, но только при условии, что их хорошо переносит ваш кишечник. Бобы или чечевица станут отличным вариантом для приготовления чили для вегетарианцев, помогут обогатить вкус салатов и гарниров, супов и бурито. Бобы содержат немало клетчатки, железа. Вот только при наличии некоторых проблем с пищеварением, бобы перед употреблением рекомендуется замачивать.

Овсянка

Утренняя каша англичан действительно очень полезна. Кроме того, этот вид злаков легко приготовить заранее. Например, можно залить водой овсяные хлопья, отправить их в холодильник на целую ночь, а утром сразу получить тарелку вкусной готовой овсянки. Преимущество этого способа в том, что варить кашу нет надобности, а для желудка она в подобном виде очень полезна.

Смузи

Ингредиенты для смузи всегда легко приготовить заранее. Приготовьте зелень, кусочки фруктов, которые планируете добавить в смузи, молоко или сок. С утра вам нужно будет только положить все подготовленные заранее ингредиенты в блендер и перемешать. Подобный коктейль помогает сохранить витамины и микроэлементы в полном составе.

Орехи и сухофрукты

Смесь сухофруктов и орехов продается в магазине уже готовой или можно самостоятельно перемешать самые любимые ингредиенты. В любом случае мы получаем отличный перекус, который желательно держать всегда при себе. Этот вкусный и полезный перекус включает немало белка и клетчатки.

Салаты

Зелень и овощи это то, что тоже всегда должно присутствовать в холодильнике. Приготовить салат можно заблаговременно, только не нужно заправлять. Заправку добавляем перед употреблением. Это может быть сок авокадо или специально приготовленный соус, который мы тоже можем сделать заранее и поставить рядом с салатом. Достать и перемешать два основных компонента не составит труда и займет буквально пару минут.

Фрукты и овощи

Ведь многие овощи и фрукты можно употреблять сырыми. Порежьте их небольшими кусочками и упакуйте в специальные зип-пакеты. Когда спешите на работу, просто захватите с собой один из таких приготовленных заранее пакетиков. Наличие подобных перекусов под рукой должно уберечь от желания съесть печенье, конфетку или прочие вредности.

Пудинг чиа

И, разумеется, оставим напоследок самый вкусный вариант – пудинг чиа. Его приготовить легко – перемешиваем стевию, сырой порошок какао, ягоды, чиа и молоко соевое или ореховое. Также добавляем немного овсянки. Этот десерт храним в холодильнике в герметичных чашках. Он будет отличным вкусным и быстрым перекусом для тех, кто стремиться соблюдать принципы правильного питания.

Наличие этих продуктов в холодильнике позволит всегда иметь под рукой хороший перекус, а также будет способствовать возможности вести здоровый образ жизни без особых затрат времени даже в сумасшедшем ритме современной жизни.